Ciasto kokosowe (bezglutenowe)

  • wyświetlono: 3655 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj mam propozycję na pyszne ciasto dla wielbicieli kokosa:) Uwielbiam wszystko co kokosowe dlatego wpadłam na pomysł zrobienia wypełnionego po brzegi kokosem ciasta. Deser jest bezglutenowe i bez dodatku białego cukru. Nie ma w nim także mleka. Jest proste i szybkie do zrobienia. Idealnie sprawdzi się na słodki podwieczorek lub drugie śniadanie.

DSC_1990
  • 8 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

- 4 jajka
- 40 g mąki kokosowej
- szczypta proszku do pieczenia
- 2 łyżki miodu
- 60 g wiórek kokosowych
Dodatkowo
- łyżka masła migdałowego
- łyżeczka wiórek kokosowych

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto kokosowe (bezglutenowe)

  • Kokosowe ciasto bez glutenu1. Białka oddzielamy od żółtek a następnie białka ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec dodajemy miód oraz żółtka. Chwilę miksujemy. Wsypujemy wiórki oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie łączmy wszystkie składniki krótko miksując. Tak przygotowaną masę wykładamy do foremki (moja forma ma wymiary 16 cm średnicy). Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20-25 minut. Po upieczeniu ciasto pozostawiamy do wystudzenia. Wierzch wystudzonego ciasta smarujemy masłem migdałowym a następnie posypujemy wiórkami kokosowymi.

Porady

Zamiast masła migdałowego można użyć innego masła orzechowego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoDeserkokosfitbezglutenu

Komentarze

Podobne przepisy

Bezglutenowy kokosowy pigwowiec z grysikiem

Dodane przez: mysza75

Bezglutenowy kokosowy pigwowiec z grysikiem

Jesienne ciacho z pyszną pigwą....

s

Dodane przez: KuchniaPoli

Ciasto Leśny mech bezglutenowe

Delikatne ciasto biszkoptowe przełożone...

image-29ueuph

Dodane przez: kaskag

Ciasto podwójnie czekoladowe - bezglutenowe

Ciasto czekoldaowe przełożone kremem...

Bezglutenowe ciasto ze śliwkami

Dodane przez: MatyChmiel

Bezglutenowe ciasto ze śliwkami

To jesienne ciasto podbije serce...

Ciasto drożdżowe z malinami i kokosem (bezglutenowe, wegańskie)

Dodane przez: Marcepanowa-kuchnia

Ciasto drożdżowe malinowo-kokosowe (bezglutenowe,wegańskie)

Dietetyczne i pyszne ciasto drożdżowe...

Ciasto jaglane

Dodane przez: elapolo

Bezglutenowe ciasto jaglano-migdałowe

Idealne dla osób które są na diecie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE