CIASTO Kinder Pingui

4.5 (195 ocen)

To domowa wersja batonika Kinder Pingui. Ciasto nie tylko pysznie smakuje, ale ma większe rozmiary w porównaniu z batonikiem:). Można je także przygotować w formie tortu.

Składniki:

  • Blaszka 24x36 cm
    Biszkopt ciemny:
    - 4 jajka,
    - 0,5 szklanki cukru,
    - 3 łyżki mąki,
    - 1,5 łyżki kakao,
    - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    Masa śmietankowa:
    • 750 ml śmietanki 30%,
    • 250 ml serka mascarpone,
    • Około 4 łyżek cukru pudru –do smaku,
    • 3,5 łyżki żelatyny,
    • ¾ szklanki wody,
    Warstwa czekoladowa:
    • 200g deserowej czekolady,
    • ¼ kostki masła,
    • 3 łyżki mleka.
    Dodatkowo:
    • Polewa czekoladowa,
    • Wiórki kokosowe do wykończenia
Wystaw ocenę:

4.5 (195 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Biszkopty

Ciasto kinder pingui - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • upieczony biszkopt 1. BISZKOPT: Białka ubijamy na sztywno z dodatkiem szczypty soli. Do ubitych kładamy stopniowo cukier. Następnie dodajemy po jednym żółtku. Do ubitej masy jajecznej dokładamy wymieszane ze sobą sypkie składniki: mąkę, kakao oraz proszek. Delikatnie mieszamy całość. Przelewamy na blaszkę i pieczemy w 180°C przez około 15 min.
    Do ciasta potrzebne są dwa takie biszkopty. Więc czynność powtarzamy drugi raz.
  • ubita śmietanka 2. ŚMIETANKA: Z podanych składników mają powstać 2 warstwy śmietanki.
    Aby mieć pewność, że ciasto się uda składniki podzieliłam na połowę i osobno w przygotowałam dwa razy takie same masy śmietankowe.
    Aby uzyskać pierwszą warstwę w połowie wody rozpuszczamy 2 niepełne łyżki żelatyny. Studzimy. Ubijamy 375 ml śmietanki. Do ubitej dodajemy 125 ml serka oraz cukier puder do smaku ( około 2 łyżki). Następnie dodajemy rozpuszczoną żelatynę i dokładnie, energicznie mieszamy.
    Śmietankę wykładamy na pierwszy biszkopt. Odstawiamy do chłodu by zastygła.
    Na śmietankę wykładamy warstwę czekoladową.
    Na zastygniętą czekoladę przygotowujemy drugą warstwę śmietanową (w ten sam sposób jak pierwszą).
    Po wylaniu drugiej warstwy śmietanowej przykładamy ją drugim biszkoptem i odstawiamy do zastygnięcia.
    Gotowe ciasto wykańczamy polewą czekoladową. Posypujemy kokosem.
  • wyłożenie czekolady na śmietankę 3. WARSTWA CZEKOLADOWA: Czekolady łamiemy na mniejsze części.
    W rondelku podgrzewamy mleko. Dodajemy do niego masło oraz czekoladę. Całość delikatnie ogrzewamy ciągle mieszając do całkowitego rozpuszczenia składników.
    Gotową masę ściągamy z ognia. Po delikatnym przestudzeniu wylewamy ją na pierwszą warstwę śmietankową.
  • zrównana warstwa czekolady 4. Rozprowadzamy równomiernie po całości i odstawiamy do chłodu by zastygła.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Czekolada Śmietanka
18-25 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% wybrany asortyment
-20% wybrany asortyment
20% zniżki na asortyment znajd... więcej»
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
+
-20% wybrany asortyment
Online

20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Rabat -20% przy zakupach produ... więcej»
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
+
Rabat do -25% na produkty Clarins!
Online

Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:CLARINS2024
Zobacz
Rabat do -30%
Rabat do -30%
Rabat do -30% w sklepach stacj... więcej»
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
+
Rabat do -30%
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod online lub pokaż... więcej»
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Online
Stacjonarnie

Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:GPSZ25
Zobacz
-30% od AVA
-30% od AVA
AVA- to co najlepsze w naturze... więcej»
Kod rabatowy:AVA30
Zobacz
+
-30% od AVA
Online

AVA- to co najlepsze w naturze połączone z możliwościami współczesnej biotechnologii,  pielęgnacja wszech czasów. Rabat 30% na cały asortyment na ava-kosmetyki.pl. Przy zakupach za min. 150 zł przesyłka gratis. Oferta nie łączy się z innymi promocjami.  

Najniższa cena pianki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 31,90 zł. 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 22,33 zł.  

Najniższa cena dezodorantu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 32,90 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 23,03 zł.

Najniższa cena kremu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 44,90 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 32,43 zł.


Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:AVA30
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować