Ciasto Kilimandżaro

  • wyświetlono: 1117 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Kolejne pyszne ciasto z książki Siostry Anastazji.

ewiczka2304
  • 60min

Składniki

Ciasto:
8 jajek
20 dag cukru
6 łyżek mąki pszennej
4 łyżki kakao
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

Masa jabłkowa:
1 1/2 kg jabłek
2 galaretki dowolne
1 łyżka masła

Masa budyniowa:
1/2 l mleka
1/2 szklanki cukru
2 żółtka
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
25 dag masła

Do dekoracji:
płatki migdałowe
polewa czekoladowa

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Kilimandżaro

  • 1. Ciasto:
    Białka ubić na sztywno, stopniowo dodawać cukier, a następnie żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, na końcu kakao i całość delikatnie wymieszać. Piec w 180 stopniach około 30 minut. Wystudzić i przekroić na połowę.
  • 2. Masa jabłkowa:
    Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, masło roztopić, dodać jabłka, chwilę smażyć, dodać suchą galaretkę, wymieszać i jeszcze chwilę smażyć.
  • 3. Masa budyniowa:
    Z mleka, cukru, żółtek, mąki ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń.
  • 4. Warstwy:
    biszkopt - masa jabłkowa - masa budyniowa - biszkopt - polewa czekoladowa

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciebiszkoptjabłkasiostra Anastazja

Komentarze

Podobne przepisy

CIASTO KILIMANDŻARO W WERSJI LIGHT

Dodane przez: monikaT83

CIASTO KILIMANDŻARO W WERSJI LIGHT

No i stało się:) 1000-ny przepis...

Kilimandżaro

Dodane przez: jusia325

Kilimandżaro

Pyszne, lekkie ciasto dzięki biszkoptowi...

Pyszne ciasto Kilimandżaro z jabłkami-idealne na każdą okazje

Dodane przez: katrinaM24

Pyszne ciasto Kilimandżaro z jabłkami-idealne...

Składa się ono z kakaowego, mięciutkiego...

kilimanżaro

Dodane przez: mariosylwia

Kilimandżaro

:-) gorąco polecam (-:

Kilimandżaro z dynią i jabłkiem

Dodane przez: zzewa

Kilimandżaro z dynią i jabłkiem

Pyszne ciasto na każdą okazję -...

ciasto

Dodane przez: Justyna844

Ciasto

Pyszne ciasto z budyniem w kruchym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE