Ciasto kawowe z polewą z białej czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kawę rozpuścić w 3 łyżkach wody, przestudzić. 220 g margaryny utrzeć z cukrem, dodać jajka, nastepnie kawę. Mąkę, proszek, sodę i 1 łyżeczkę kakao wymieszać. Suche, przesiane składniki wsypać do masy, wymieszać szpatułką.
2.Ciasto przełożyć do formy o wymiarach 24 cm x 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 35 minut w 180 stopniach C. Wystudzić.
3.Czekoladę połamać na kawałki, razem z 50 g margaryny i mlekiem rotopić w kąpieli wodnej. Następnie (już nie w kąpieli) dodać przesiany puder, zmiksować do uzyskania gładkiej polewy.
Komentarze