Ciasto kawowe z pijanymi śliwkami i rodzynkami

  • wyświetlono: 2570 |
  • dodany do książki kucharskiej: 17 |
  • polecenia: 0

Ciasto na każdą okazję i tylko dla dorosłych!

juchab
  • 60min

Składniki

Biszkopt:
6 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 szkl oleju
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
4 łyżki mielonej sypkiej kawy

Pijane śliwki i rodzynki:
20 dag suszonych śliwek
20 dag rodzynek
1,5 szkl wódki

Masa budyniowa:
0,5 l mleka
3 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 budyń waniliowy
20 dag margaryny

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto kawowe z pijanymi śliwkami i rodzynkami

  • 1. Białka ubić na sztywno następnie dodawać partiami cukier oraz cukier waniliowy. Zmniejszyć obroty miksera do ubitej masy dodawać po jednym żółtku cały czas ubijając, dodawać po łyżce oleju. Dokładnie wymieszać mikserem do rozpuszczenia się cukru. Na koniec do ubitego biszkoptu dodać wymieszane mąki z proszkiem i kawę – wymieszać łyżką. Piec w formie wysmarowanej tłuszczem w temp. 190stC ok. 30 min Gdy ciasto się upiecze to boki ciasta będą lekko odchodzić od formy. Natychmiast po wyjęciu z piekarnika ,,rzucić o ziemie”. To znaczy opuścić w brytfance na podłogę lub kuchenkę z ok. 30 cm wysokości. Zimny przekroić na 2 części. Każdy placek posmarować powidłami.
  • 2. Śliwki i rodzynki przełożyć do słoika i zalać wódką. Zostawić na dobę co jakiś czas
    potrząsając słoikiem.
  • 3. Mąkę wymieszać z budyniem i rozpuścić w 0,5 szkl mleka. Pozostałe mleko zagotować z cukrem. Roztwór wlać do wrzącego mleka. Ugotować budyń. Zimny utrzeć z margaryną. Do masy dołożyć rodzynki i drobno pokrojone śliwki. Masą przełożyć placki. Udekorować według uznania.
  • 4. Blaszka o wymiarach 25x40cm

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

image-12jtf39

Dodane przez: AgaAga

Ciasto pijana śliwka w czekoladzie (ciasto...

Dietetyczne ciasto z fasoli z dodatkiem...

śliwka

Dodane przez: egelina

Ciasto pijana śliwka

Z pewnością posmakuje każdemu

image-00dy2mm

Dodane przez: anita176

Kawowe ciasto z rodzynkami dla dorosłych

Pyszne ciasto o lekko kawowym smaku,...

ciasto

Dodane przez: Kaska

Ciasto pijane rodzynki

Wersja dla dorosłych ;-)

Ciasto Pijana Śliwka

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Pijana Śliwka - tylko dla dorosłych

Ciasto idealnie sprawdzi się na...

drożdżówka

Dodane przez: marysiaz

Ciasto drożdżowe z rodzynkami i kruszonką

deser idealny do kawy, herbaty,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE