Ciasto kawowe z kokosową wkładką
- 1 godz. 30 min
Lubisz kawę i kokos? Spróbuj! Nie pożałujesz.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Ciemny biszkopt
- 5 jajek
- 5 łyżek cukru
- 4 łyżki mąki
- 2 łyżki kakao
- łyżeczka proszku do pieczenia
Masa kawowa:
- 4 żółtka
- 100g cukru
- 200ml śmietanki 30%
- kostka masła lub margaryny
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Kokosowa wkładka:
- 4 białka
- 3/4 szklanki cukru
- 100g kokosu
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
0 (0 ocen)
Ciasto kawowe z kokosową wkładką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt
Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Następnie dodajemy żółtka i miksujemy aż wszystko się połączy. Mąkę mieszamy z kakao i proszkiem do pieczenia. Dodajemy do ubitej piany i mieszamy drewnianą łyżką. Pieczemy ok 30 minut w 180 stopniach. Studzimy i kroimy na dwa blaty. -
2.
Masa kawowa
Do garnka wrzucamy żółtka, cukier, śmietankę i kawę rozpuszczalną. Wszystko mieszamy i podgrzewamy aż masa zgęstnieje. Zostawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy na puch, dodajemy wystudzoną masę i ucieramy na gładki krem. -
3.
Kokosowa wkładka
Białka ubijamy na sztywno, pomału dodajemy cukier aż masa będzie sztywna. Kokos mieszamy z mąką ziemniaczana i proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy łyżką z białkami. Pieczemy w 180 stopniach około 35-40 minut. -
4.
Układamy kolejno
biszkopt - masa kawowa - blat kokosowy - masa kawowa - biszkopt - starta czekolada.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze