ciasto kawowe

  • wyświetlono: 1117 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Kawy nie pijam wcale, bo nie lubię.Wilgotny biszkopt, mocno nasączony kawą z alkoholem i przełożony kremem kawowym. Do tego bita śmietana, czekolada i wiśnie z konfitury. Dla kawoszy będzie to na pewno pyszny deser.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 60min

Składniki

*foremka 10*25
Składniki:
na biszkopt:
4 jajka
1 szklanka cukru
3/4 szklanki mąki
1/4 szklanki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na krem:
500 ml mleka
1 opakowanie budyniu waniliowego
2 łyżki cukru
1 kostka masła
2 łyżeczki sypkiej kawy mielonej
do nasączenia
3/4 szklanki zaparzonej kawy (może być rozpuszczalna)
2 łyżki syropu waniliowego do kawy (lub dwie łyżeczki cukru)
2 kieliszki spirytusu
na wierzch:
150 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
5 kostek czekolady
1 łyżka mleka
kilka łyżek wiśni z konfitury

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto kawowe

  • 1. Białka ubić z cukrem na pianę. Ubijając dodawać po żółtku. Mąkę, kakao i proszek przesiać, dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Przełożyć do foremki i piec około 35 minut w 180*C. Wystudzić i przekroić na trzy blaty.
    Kawę wymieszać z syropem i spirytusem.
  • 2. Z mleka, cukru i proszku budyniowego ugotować budyń, wystudzić. Masło utrzeć z budyniem i kawą. Blaty ciasta nasączyć kawą. Układać je w formie, w której piekł się biszkopt i przekładać masą. Kremówkę ubić z cukrem pudrem na sztywno. Ciasto wyjąć z formy i ułożyć na paterze do góry dnem. Z wierzchu posmarować kremówką. Czekoladę rozpuścić z mlekiem w kąpieli wodnej i polać po bitej śmietanie. Udekorować wiśniami. Schłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieDeserkrem kawowyciasto kawoweciasto z kawąciasto przekładane

Komentarze

Podobne przepisy

image-284eqyh

Dodane przez: kucharkaedi

Ciasto kawowo - adwokatowe

Pyszne ciasto kawowo - adwokatowe...

kawowa pychotka

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto kawowa pychotka

Dla wielbicieli smaków kawy polecam...

image-1jtgrjo

Dodane przez: majkap19

Ciasto Kawowe

Idealne do herbaty czy kawy.

ciasto rumowo - czekoladowo - kawowe

Dodane przez: capri

Ciasto kawowo - czekoladowo – rumowe

Przepyszne, pachnące i wilgotne...

ciasto pisakowe

Dodane przez: Anitka0804

Ciasto piaskowe kakaowo kawowe

Puszyste pulchne mocno wyrośnięte...

Kawowy mieszaniec

Dodane przez: 2milutka

Ciasto kawowy mieszaniec

Nie ma lepszego sposobu na jesienną...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE