Ciasto karmelowo-czekoladowe

  • wyświetlono: 3236 |
  • dodany do książki kucharskiej: 30 |
  • polecenia: 0

Wilgotne, mało słodkie ciasto, którego słodkim uzupełnieniem są dwa kremy. Pierwszy z nich do bardzo słodki karmel, a drugi delikatny krem z wyczuwalną nutą Nutelli, którą przecież uwielbiamy wszyscy. Całość tworzy naprawdę wyjątkowe ciasto. Mieści się ono w czołówce moich ulubionych.

juchab
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 50min

Składniki

Blaszka o wymiarach 25x40cm
Ciasto kakaowe:
1 ¾ szklanki mąki
1 szklanka cukru
¾ szklanki kakao
2 łyżeczki sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka maślanki naturalnej
0,5 szklanki oleju
2 duże jajka
1 szklanka zaparzonej z 4 łyżek kawy

Krem Nutellowy:
500m l mleka
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
250g margaryny
100g Nutelli

Dodatkowo:
ok. 300g masy krówkowej
ok. 30 sztuk herbatników




Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto karmelowo-czekoladowe

  • 1. Ciasto kakaowe: Kakao, mąkę, sodę i proszek przesiać przez sitko, dodać cukier. Do miski wlać maślankę, olej i jajka. Wymieszać mikserem na wolnych obrotach do połączenia składników. Dodać przesiane składniki oprócz kawy i krótko zmiksować. Następnie powoli wlewać gorącą kawę cały czas powoli miksując. Przelać do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 35 – 40 minut w 190 stopniach do suchego patyczka. Zimne ciasto przekroić na 2 części.
  • 2. Krem Nutellowy: Odlać 0,5 szklanki mleka, a pozostałe mleko zagotować. W odlanym mleku rozmieszać obie mąki i wlać do gotującego się mleka, zagotować Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę, dodawać stopniowo zimny budyń, na koniec Nutellę.
  • 3. Przełożenie:
    Ciasto - krem Nutellowy – herbatniki – karmel – herbatniki – krem Nutellowy – ciasto –cienka warstwa kremu Nutellowego – kakao
KHWS_02-2015

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zycieciasta z masamiciasta z karmelemciasta z nutelląciasta na uroczyste okazję

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto jabłkowo-karmelowe

Dodane przez: Galadriela

Ciasto jabłkowo-karmelowe

Ciasto wbrew pozorom nie jest trudne...

Ciasto karmelowo – grysikowe

Dodane przez: juchab

Ciasto karmelowo – grysikowe

Bardzo smaczne ciasto o wielu warstwach,...

Ciasto z kremem bananowo – karmelowym

Dodane przez: juchab

Ciasto z kremem bananowo – karmelowym

Biszkopt z budyniem gotowanym na...

image-0y2b32k

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto karmelowe z migdałami

Słodycz karmelu przełamana kwaskowatym...

image-00hnprk

Dodane przez: euphoriaa33

Karmelowe ciasto na bogato

To ciasto mnie nigdy nie zawiodło,...

Ciasto karmelowo budyniowe bez pieczenia

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto karmelowo budyniowe bez pieczenia

Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE