CIASTO KARMELOWO - CZEKOLADOWE
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto
7 jajek
8 łyżek cukru
7 łyżek mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki wody
3 łyżki kakao
Masa czekoladowa:
3 szklanki mleka
2 budynie czekoladowe bez cukru
Łyżka mąki pszennej
8 łyżek cukru
¾ kostki masła lub margaryny
2 łyżki żelatyny
Dodatkowo:
Puszka masy krówkowej
200 g herbatników
4.5 (200 ocen)
Ciasto karmelowo - czekoladowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka jaj ubić na sztywno, dodać cukier, następnie wodę. Pianę połączyć z żółtkami, przesianymi mąkami z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać, piec w nagrzanym piekarniku w blaszce 25x 36 cm. Po ostudzeniu przekroić na dwie części.
2 szklanki mleka zagotować z cukrem, trzecią szklankę mleka wymieszać z proszkiem budyniowym i mąka, ugotować budyń. Wystudzony budyń przełożyć do miski i zmiksować, dodać miękkie masło i miksować do połączenia składników. Na koniec dodać żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody.
Na połowę biszkoptu wyłożyć połowę masy czekoladowej, przykryć warstwą herbatników. Na herbatnikach rozsmarować masę krówkową (jest to chyba najtrudniejsza część, gdyż masa czekoladowa jest początkowo dość luźna i herbatniki trochę się rozjeżdżają), przykryć drugą warstwą herbatników. Wyłożyć drugą połowę kremu, przykryć biszkoptem, odstawić do lodówki do stężenia. Wierzch ciasta można polać polewą czekoladową.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto karmelowo-czekoladowe
Wilgotne, mało słodkie ciasto, którego słodkim uzupełnieniem są dwa kremy. Pierwszy z nich do bardzo słodki karmel, a drugi delikatny krem z wyczuwalną nutą Nutelli, którą przecież uwielbiamy wszyscy. Całość tworzy naprawdę wyjątkowe ciasto. Mieści się ono w czołówce moich ulubionych.
Ciasto karmelowo-kokosowe
Puszysty biszkopt przełożony dwoma kremami, o różnych strukturach: lekką pianką i masą karmelowo-kokosową. Ciasto doskonale sprawdza się na większych uroczystościach. Znakomicie pasuje do gorzkiej kawy. Proponuję kroić nieduże kawałki. Dobrze się przechowuje i jest podzielne.
Komentarze