Ciasto Kantyczka
Przepis dnia
Anna M
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Polecam to ciasto na różne uroczystości bo pięknie prezentuje się na talerzyku, a jeszcze lepiej smakuje.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g margaryny,
2 szklanki cukru,
8 jajek,
2,5 szklanki mąki pszennej+ 2 łyżki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 szklanki maku
2 łyżki kakao,
300 g okrągłych biszkoptów,
2 słoiczki dżemu z czarnej porzeczki lub powideł śliwkowych.
Polewa:
5 łyżek masła,
3 łyżki cukru,
3 łyżki kakao,
3 łyżki mleka,
wiórki kokosowe,
Wystaw ocenę:
4.43 (196 ocen)
Ciasto kantyczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielić od żółtek, z białek ubić sztywna pianę. Masło utrzeć z cukrem na gładki puch , wciąż ucierając dodawać po jednym żółtku, następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na samym końcu dodać ubitą pianę z białek i wszystko dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Ciasto podzielić na 3 części. Do jednej części dodać kakao, do drugiej dodać suchy mak, a do trzeciej dodać 2 łyżki mąki.Do blaszki wyścielonej papierem do pieczenia o wymiarach 39x24 cm, wyłożyć ciemne ciasto, biszkopty i jeden dżem. Na dżem wyłożyć ciasto makowe, biszkopty, dżem z drugiego słoiczka oraz jasne ciasto. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec około 50 minut. Masło roztopić, dodać cukier, kakao oraz mleko i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciepła polewą polać ostudzone ciasto i posypać wiórkami kokosowymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
kantyczka
Trzy rodzaje ucieranego ciasta, biszkopty i dowolny dżem (użyłam wiśniowego i brzoskwiniowego). Wszystko pieczone w całości. Bardzo smaczne ciasto. A co do oryginalnej nazwy to z tego co wiem, kantyczka to rosyjska radosna pieśń religijna. Nie wiem co to ma wspólnego z ciastem, ale niech będzie:)
Komentarze