Ciasto Kalejdoskop

Ciasto kalejdoskop - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Białka ubić na sztywno z dodatkiem, szczypty soli do ubitych białek dodać cukier i ubijać do momentu uzyskania szklistej bezy, następnie dodać przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać na koniec dodać olej.
  Ciasto podzielić na cztery części
  - do pierwszej dodać żółtka jajek i dodatkową mąkę
  - do drugiej mak
  - do trzeciej kakao
  - do czwartej kisiel
• 2. Ciasto z dodatkami wymieszać, formę ( 33 cm na 22 cm) wyłożyć papierem do pieczenia i na środku wylać 1 łyżkę ciasta, następne ciasta lać kolejno jak przy wylewaniu "Zebry" do momentu wykończenia ciasta. Piec w temp. 180 st około 40 minut.
• 3. Galaretki bez cytrynowej rozpuścić osobno i odstawić do zastygnięcia. Cytrynową galaretkę rozpuścić w 3 szklankach wody i odstawić do wystudzenia do gęstniejącej, ale jeszcze płynnej galaretki dodać śmietanę i chwilę razem wszystko ubijać. Kolorowe galaretki po zastygnięciu pokroić w kostkę i dodać do masy cytrynowej.
  
  Upieczone i wystudzone ciasto przekroić na dwa placki na dolnym wyłożyć masę cytrynową i przykryć drugim, odstawić do zastygnięcia.
• 4. Po zastygnięciu ciasto można polać polewa czekoladową lub tylko posypać cukrem pudrem.