Dodane przez: Jola1977-1977
Ciasto kakaowo-bananowe z borówkami
- wyświetlono: 55 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Pyszne, słodkie, wilgotne, ciasto o intensywnym kakaowym smaku z dodatkiem borówek i to bez cukru. Swój słodki smak czerpie z bananów i miodu.
8 porcje 
Łatwy
Składniki
na formę o średnicy 18 cm:Ciasto:
1) 2 banany
2) 3 łyżki miodu
3) 3 łyżki syropu klonowego
4) 2 jajka
5) 3 łyżki kakao
6) 1 łyżka oleju
7) 50 g mąki owsianej
8) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
9) 400 g borówek
Polewa:
1) 2 łyżki masła
2) 2 łyżki miodu
3) 2 łyżki kakao
4) 1-2 łyżki mleka
Sposób przygotowania przepisu:
Ciasto kakaowo-bananowe z borówkami
- 1. Banany rozdrabniamy blenderem na jednolitą masę. Dodajemy do nich jajka i miksujemy na puszystą masę, a następnie dodajemy pozostałe składniki oprócz borówek i miksujemy do połączenia składników. Na koniec dodajemy borówki i delikatnie mieszamy.
- 2. Tak przygotowane ciasto przelewamy do formy o średnicy 18 cm i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy około 30 minut. Po tym czasie uchylamy piekarnik, zostawiamy ciasto jeszcze na około 5 minut, a następnie wyjmujemy i odstawiamy do ostygnięcia.
- 3. Przygotowujemy polewę: w garnuszku roztapiamy masło i miód, następnie dodajemy kakao i mieszamy. Na koniec dodajemy łyżkę mleka (w razie potrzeby można dodać troszkę więcej). Tak przygotowaną polewę wylewamy na ostudzone ciasto.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze