Ciasto kakaowe z wiśniami
- 1 godz. 30 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- BISZKOPT
5 jajek
3/4 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
5 łyżek oleju
szczypta soli
MASA
1 litr śmietanki 30 %
250 gram sera mascarpone
cukier puder do smaku
1 olejek śmietankowy
1 słoik wiśni drylowanych w zalewie
POLEWA
100 gram gorzkiej czekolady
1 łyżka masła
1 łyżka cukru
5 łyżek śmietanki 30 %
4.5 (2 ocen)
Ciasto kakaowe z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli.
Cały czas ubijając dodawać porcjami cukier.
Następnie dodawać po jednym żółtku.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao.
Przesiać do masy jajecznej.
Wymieszać dokładnie drewnianą łyżką.
Blaszkę o wymiarach 25 cm / 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Wlać ciasto, wyrównać.
Wstawić do nagrzanego piekarnika.
Piec 30 minut w 180 st C.
Po upieczeniu ostudzić.
MASA
Wiśnie odsączyć z zalewy.
Zalewą nasączyć biszkopt.
Śmietankę ubić na sztywno z serkiem mascarpone, cukrem pudrem i olejkiem.
Masę rozsmarować na nasączonym biszkopcie.
Na masie ułożyć wiśnie.
POLEWA
Czekoladę połamać.
Razem z pozostałymi składnikami rozpuścić w kąpieli wodnej.
Przestudzić.
Polać wierzch ciasta.
Podawać po schłodzeniu.
Ciasto przechowywać w lodówce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze