Biszkopt kakaowy z masą śmietakowo budyniową przełamane kwaśnym dżemem z biszkoptami w czekoladzie

  • wyświetlono: 240 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ciasto kakaowe z maśa śmietakową przełamane dżemem brzoskwiniowym z biszkoptami otulonymi polewa czekoladowa- ciasto wyszło smaczne , idealne do kawy jak i na rózne imprezy rodzinne-polecam.

bozena
  • 16 porcje
  • 80min
  • Średni

Składniki

Ciemny biszkopt :
6 wiejskich jajek
1 szklanka cukru
4 łyżki mąki pszennej
1, 5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu
3 łyżeczki ciemnego kakao

Masa budyniowo-śmietankowa :
3\4 litra mleka
4 łyżki mąki pszennej
1 opakowanie cukru waniliowego

2 opakowania budyniów o smaku waniliowym
1, 5 kostki masła
oraz
okrągłe biszkopty do poukładania na dżemie
dzem - u mnie brzoskwiniowy ale mozna dac inny wg . smaku
Polewa czekoladowa:
200 ml śmietanki 30%
200 g czekolady deserowej
1 łyżeczka kakao

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Biszkopt kakaowy z masą śmietakowo budyniową przełamane kwaśnym dżemem z biszkoptami w czekoladzie

  • 1. 1. Białka oddzielić od żółtek.
    Białka ubić na sztywno, następnie dodawać porcjami cukier żółtka.
    Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz kakao. NA końcu wlać ocet .
    Ciasto przelać na natłuszczona , wyłożona papierem do pieczenia blachę i piec 45 min. w temp.180'C. Po upieczeniu, przestudzeniu, biszkopt przeciąć na połowę.
    2.Na mleku ugotować budynie wymieszane z mąka i cukrem waniliowym . Wystudzić.
    Masło utrzeć z cukrem , dodając porcjami zimny budyń.
    3. Po połowie biszkoptu rozprowadzić masę śmietankową , przykryć drugą połowa biszkoptu, na całej powierzchni rozsmarować dżem brzoskwiniowy, poukładać biszkopty , zalać polewą czekoladową , odstawić do schłodzenia .
    4. Polewa: Zagotować śmietanę w garnku, odstawić z ognia i dodać kakao oraz połamaną na kosteczki czekoladę. Mieszać energicznie aż czekolada się rozpuści i powstanie gładka oraz jednolita masa.
    Ta polewę rozprowadzić na wierzchu ciasta - na biszkoptach.
    Smacznego:)

Porady

duza blacha

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastoDeserbiszkoptyciasto kakaoweciasto domoweciasto z masa i dżemem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Pomarańczowiec z biszkoptem i masą budyniową

Dodane przez: Joanna Kryla

Ciasto Pomarańczowiec z biszkoptem i masą...

Pyszne cytrusowe ciacho, w sam...

Kakaowe ciasto z bananami

Dodane przez: ilka222

Kakaowy biszkopt z bananami

Pyszne ciasto z masą i bananami,...

BISZKOPT KAKAOWY Z MASĄ BUDYNIOWĄ "ALA TORCIK"

Dodane przez: Aga72

BISZKOPT KAKAOWY Z MASĄ BUDYNIOWĄ "ALA TORCIK"

warto wypróbować mi wyszedł smaczny

Mleczne ciasto z czekoladą i biszkoptami

Dodane przez: Mniam1

Mleczne ciasto z czekoladą i biszkoptami

Kakaowy biszkopt przełożony kremem...

Dodane przez: AnkaFiranka

Ciasto Biały Lion - biszkopt z masą budyniową,...

Ciasto smakuje wyśmienicie, delikatnie...

Biszkopt kakaowy z masą cappuccino i masą śnieżkową.

Dodane przez: leenaa7

Biszkopt kakaowy z cappuccino

Pyszne kawowe ciasto na niedzielne...