Ciasto kakaowe z masą kokosową

  • wyświetlono: 6095 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Kto lubi kokos to ten przepis jest dla niego. Ja uwielbiam wszystko co kokosowe i takie ciasto to dla mnie rarytas.

danusia19671

Składniki

Ciasto
jajka 6 szt
cukier 1 szkl
mąka 1 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 2 łyżki
tłuszcz do formy
MASA KOKOSOWA
mleko - 0,5 l
pół szklanki cukru
margaryna - 200 g
wiórków kokosowych - 1 torebka ( 250 g )
cukier waniliowy - 1 opak
POLEWA CZEKOLADOWA
kakao - 3 łyżki
cukier - 3 łyżki
margaryna - 0,5 kost
jajko - 1 szt

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto kakaowe z masą kokosową

  • 1. CIASTO
    Białka oddzielić od żółtek. Ubić pianę z białek na sztywno, do ubitej piany dodać cukier dalej ubijać.
  • 2. Następnie dodawać po jednym żółtku, dokładnie wymieszać
  • 3. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i kakao, dodać do masy ostrożnie wymieszać.
  • 4. Blachę wysmarować tłuszczem, wylać ciasto, wstawić do piekarnika piec 35 minut w 175 stop.
  • 5. MASA KOKOSOWA
    Mleko przelać do rondelka, dodać oba cukry, zagotować.
  • 6. Do zagotowanego mleka wsypać paczkę wiórków kokosowych, wymieszać.
  • 7. Wymieszaną masę kokosową gotować na wolnym ogniu często mieszając do zgęstnienia.
  • 8. Pod koniec gotowania dodać margarynę, mieszając doprowadzić do rozpuszczenia, odstawić do ostygnięcia masy.
  • 9. POLEWA CZEKOLADOWA
    Do miski wsypać cukier, kakao i wybić jajko, zmiksować.
  • 10. Margarynę przełożyć do rondelka, postawić na ogniu, rozpuścić.
  • 11. Gorącą margarynę wlewać cienkim strumieniem do masy z jajkiem, miksować na wysokich obrotach do zgęstnienia polewy i rozpuszczenia się cukru.
  • 12. Na upieczone i ostudzone ciasto, wyłożyć masę kokosową i polać polewą czekoladową. Odstawić do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciewiórki kokosowe

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Konto nieaktywne

CIASTO Z MASĄ KOKOSOWĄ

szybkie ciasto na tygodniu

gotowe ciasto

Dodane przez: jo_asia86

Ciasto z masą kokosową i galaretką

Polecam fanom wiórków kokosowych

Orzechowiec

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciasto kakaowe z masą orzechową

Przepyszne, szybkie ciasto dla...

rafaello

Dodane przez: Bożena Z.

Ciasto biszkoptowe z masą smietankowo...

dla smakoszy kokosowych lekkich...

Kokosowe ciasto z masą mascarpone i granatem

Dodane przez: agatab

Kokosowe ciasto z masą mascarpone i granatem

Takie połączenie składników w tym...

Kakaowe ciasto z masą budyniową i polewą

Dodane przez: szpileczkiibabeczkiblog

Kakaowe ciasto z masą budyniową i polewą

Przepyszne ciasto kakaowe z masą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE