Ciasto kakaowe z jabłkami
- 1 godz. 10 min
Wygląda smakowicie, jest kruche i wilgotne z warstwą pysznej bezy.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 3 szklanki mąki
1 czubata łyżka cukru
25 dag masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki śmietany 18%
3 płaskie łyżki kakao
5 jajek
1 szklanka cukru pudru
1 kg jabłek
Wystaw ocenę:
4.5 (142 ocen)
Ciasto kakaowe z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mąki, kakao, proszku do pieczenia, łyżki cukru, masła, śmietany oraz żółtek należy zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na pół. Jedną część rozwałkować i wyłożyć na podłużną blachę o wymiarach 36 cm na 12 cm, tak aby ciasto zachodziło trochę na boki.
Z drugiej części uformować dwie kule i włożyć do zamrażalnika. - 2. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, odcisnąć z nadmiaru soku i ułożyć na cieście. Na jabłka zetrzeć jedną kulę zamrożonego ciasta.Białka ubić na sztywno i pod koniec ubijania dodać cukier puder. Przełożyć na ciasto i na to zetrzeć drugą kulę zamrożonego ciasta. Piec godzinę w temperaturze 180ºC.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
JabłkaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze