Ciasto jogurtowe z masą chałwową

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Przepis dnia
  • 2 godz.

Lekkie ciasto jogurtowe z pyszną maślano-chałwową masą. Jest bardzo szybkie i łatwe w wykonaniu

  • 2 godz.

Składniki:

  • Na blachę 30×25 cm
    360 g jogurtu naturalnego
    200 ml oleju
    4 szkl. mąki pszennej
    1/2 szkl. mleka
    3 duże lub 4 małe jajka
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    1 szkl. cukru
    1 łyżeczka cukru waniliowego

    Na masę:
    300 g masła 82%
    3 budynie śmietankowe bez cukru
    500 ml mleka
    200 g chałwy waniliowej
    4 łyżki cukru

    Ponad to:
    30 g gorzkiej czekolady
    2 łyżki kruszonych migdałów
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Ciasto

Ciasto jogurtowe z masą chałwową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piekarnik nagrzać do 180 st. Cukier zmiksować z jajkami a następnie dodać resztę składników, zmiksować na gładką masę. Wylać na blachę wyłożoną papierem blachę. Piec przez 25 minut. Ciasto wyjąć z piekarnika ostudzić
  • 2. Z pół litra mleka odlać 1/2 szk. rozpuścić w nim cukier i budynie. Resztę mleka zagotować. Na gotujące mleko wlać rozpuszczony budyń i energicznie mieszając doprowadzić do wrzenia. Budyń nakryć folią spożywczą aby nie zrobił się kożuch i wystudzić, aż będzie całkowicie zimny.
  • 3. Masło w temperaturze pokojowej spienić i dodając po łyżce budyniu zmiksować na gładki krem. Na samym końcu dodać pokruszoną chałwę i jeszcze raz zmiksować
  • 4. Za pomocą szprycy wyciskać rozetki z kremu na cieście jogurtowym. Posypać startą czekoladą oraz kruszonymi migdałami. Schłodzić w lodówce. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Chałwa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować