Ciasto jogurtowe z mandarynkami

  • wyświetlono: 1181 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Lekkie i orzeźwiające ciasto na bazie jogurtu. Królują w nim mandarynki skąpane w lekkim syropie a galaretki utrzymują zwartą całość.

IMG_20200608_150134_540
  • 120min

Składniki

Ciasto
4 jajka
150 g jogurtu naturalnego
2/3 szkl oleju
2 szkl mąki
1 szkl cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia

dodatkowo
800 g jogurtu greckiego
2 puszki mandarynek w lekkim syropie
1 galaretka cytrynowa
2 galaretki brzoskwiniowe

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto jogurtowe z mandarynkami

  • 1. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier i stopniowo po jednym żółtku. Dokładamy po łyżce jogurtu i wlewamy olej. Kiedy składniki połączą się dosypujemy stopniowo przesianą mąkę z proszkiem. Ciasto wlewamy do prostokątnej formy i pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Studzimy.
  • 2. Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody. Tężejącą łączymy z jogurtem greckim. Wylewamy na wystudzone ciasto. Wstawiamy do lodówki.
  • 3. Galaretki brzoskwiniowe rozpuszczamy w 600 ml wody.
    Mandarynki odcedzamy, układamy na masie jogurtowej. Zalewamy tężejącymi galaretkami. Ponownie wstawiamy do lodówki.

Porady

Żeby obniżyć koszt przygotowania ciasta polecam użyć świeżych mandarynek. Musimy wtedy obrać je również z białych błonek i usunąć pestki. Efekt zakalca to wynik wylewania za rzadkiej galaretki na wierzch.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastojogurtmandarynkigalaretkiPokochaj_olej_rzepakowy

Komentarze

Podobne przepisy

Dietetyczne ciasto z mandarynkami

Dodane przez: EwaSidor

Dietetyczne ciasto z mandarynkami

Ciasto mega owocowe bez tłuszczu...

Proste ciasto maślankowe z mandarynkami

Dodane przez: Babcia Tereska

Proste ciasto maślankowe z mandarynkami

Szybkie ciasto, typu "jadą goście"....

Ciasto jogurtowe z jabłkami

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto jogurtowe z jabłkami

Ciasto jest smaczne, puszyste i...

Fanta.

Dodane przez: Słodko Słodka

Fanta – styczne ciasto z mandarynkami

Fantastyczne niemieckie ciasto...

kostki ciasta

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTO JOGURTOWE Z MASĄ JOGURTOWĄ

Ciasto podwójnie jogurtowe, jest...

Ciasto czekoladowo-kawowe z mandarynkami

Dodane przez: Magster

Ciasto czekoladowo-kawowe z mandarynkami

Ciasto typu tortowe, przygotowałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE