Ciasto jogurtowe z kokosową kruszonką
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
- 2,5 szkl. mąki
- 1 szklanka cukru
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 jaja
- 0,5 szkl. oleju
- 1 szkl. jogurtu (najlepiej typu greckiego)
- 0,5 kg truskawek
Kruszonka:
- 1 szkl. mąki
- 1 szkl. cukru
- 1 szkl. wiórek kokosowych
- 0,5 kostki masła
- szczypta cynamonu
Wystaw ocenę:
5 (197 ocen)
Ciasto jogurtowe z kokosową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski dodać wszystkie składniki na kruszonkę. Zagnieść do połączenia się wszystkich składników. Odłożyć do lodówki na 20 minut.
- 2. Do dużej miski wsypać mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia. Zamieszać.
- 3. Rozbełtać jajka, wlać do miski z suchymi składnikami, dodać olej i jogurt. Wszystko dokładnie miksować przez ok. 3 minuty.
- 4. Ciasto wylać na blachę posmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Na ciasto wyłożyć owoce, a następnie posypać kruszonką. Włożyć do rozgrzanego piekarnika na 180 st. Piec przez 45 minut.
Porady
Zamiast truskawek możesz użyć inne owoce, np. jabłka, śliwki, maliny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto kokosowo - jogurtowe z kruszonką
Kruche ciasto i delikatna, mocno kokosowa masa na bazie naturalnego jogurtu. Ciasto łatwe do zrobienia, nie wymaga szczególnych umiejętności. Dobrze smakuje i świetnie się prezentuje. Sprawdzi się zarówno na co dzień jak i od święta. Jeśli, tak jak ja, lubicie kokos, koniecznie wypróbujcie przepis na...
Komentarze