CIASTO JOGURTOWE BUDYNIOWO-SEROWE Z OWOCAMI

4.5 (157 ocen)

  • 2 godz. 10 min

Ciasto z jogurtem, masą budyniowo-czekoladowo-serową i brzoskwiniami. Ciasto z kruszonką i lukrem, bardzo pyszne.

  • 2 godz. 10 min

Składniki:

  • ciasto:
    -6 jajek
    -250 g. cukru
    -1 cukier waniliowy
    -500 g. mąki
    -3 łyżeczki proszku do pieczenia
    -400 g. jogurtu naturalnego
    -3/4 szklanki oleju

    budyń:
    -500 ml. mleka
    -1 duży budyń malinowy(na 3/4 l.)
    -3 łyżki cukru
    -1 biała czekolada-100 g.
    -250 g. sera imperialu-twarogu śmietankowego

    puszka brzoskwiń

    kruszonka:
    -200 g. mąki
    -100 g. masła
    -6 łyżek brązowego cukru
    -1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

    lukier:
    -3/4 szklanki cukru pudru
    -1 łyżka soku z cytryny, lub odrobinę olejku cytrynowego
    -parę łyżek gorącej wody.
Wystaw ocenę:

4.5 (157 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Ciasto jogurtowe Desery Ciasto

Ciasto jogurtowe budyniowo-serowe z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Białka ubić z cukrem, potem z żółtkami (po 1).Przesiewać mąkę z proszkiem i mieszać łopatką. Dolewać porcjami jogurt i wmieszać. Na koniec wkręcić olej.Ciasto wylać do blaszki 30x40, zamkniętej ze wszystkich stron i wyłożonej papierem do pieczenia.
  • warstwa budyniu 2. Ugotować budyń z cukrem.(jeżeli budyń jest z cukrem, to ten omijamy). Odstawić i do gorącego wsypać, czekoladę połamaną w kostkach.Wymieszać i jak troszkę przestygnie to wmieszać ser. Od czasu do czasu pomieszać, żeby nie stwardniał.
    Na ciasto poukładać, budyń kupkami.
  • warstwa brzoskwiń 3. Brzoskwinie odsączyć, pokroić na części i poukładać w ciasto.
  • warstwa kruszonki 4. Wszystkie składniki na kruszonkę, rozetrzeć w palcach i rozsypać na placku.
  • upieczony 5. Piec w 175* ok. 1 godz.(uważać bo każdy piekarnik, może inaczej piec)
  • lukier 6. Puder z sokiem mieszać z gorącą wodą. Wody dodawać stopniowo, żeby nie zrobić za rzadki. Polać ciasto w esy-floresy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować