Ciasto jagodowe z kaszy manny z masą kokosowo-jogurtową

  • wyświetlono: 277 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, zdrowe ciasto. Nie trzeba obawiać się o kalorie.

Jagodziana Coffee
  • 10 porcje

Składniki

500g jagód - im więcej tym lepiej (intensywniejszy smak) + 250g w całości aby wypełnić ciasto
550 ml mleka
90 g kaszy manny
opakowanie herbatników (do 30 szt. herbatników)
łyżeczka miodu
20 ml syropu z agawy

pasta kokosowa
50g wiórków kokosowych
75g jogurtu naturalnego

Do podania
konfitura jagodowo-lawendowa

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto jagodowe z kaszy manny z masą kokosowo-jogurtową

  • 1. Przygotowanie:

    Rozgnieść jagody, dodać miód i syrop z agawy, wymieszać. Do garnka wlać mleko i jagody, zagotować. Ciągle intensywnie mieszać, aby mieszanka się nie zważyła. Dodać kaszę manną i nadal intensywnie mieszamy tym razem, aby nie powstały gródki. Mieszamy do czasu uzyskania gęstej konsystencji. Zdejmujemy garnek z gazu i odstawiamy kaszę do przestygnięcia.

    W międzyczasie przygotowujemy pastę kokosową:

    Wiórki kokosowe wsypujemy na rozgrzaną patelnię i na małym ogniu przez chwilę prażymy, aż się delikatnie zarumienią. Następnie przesypujemy do pojemnika i blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji (do pasty można dodać miód lub inny składnik słodzący). Na końcu wszystko mieszamy z jogurtem. Pasta jest gotowa. Następnie, dno blaszki wykładamy herbatnikami, dodajemy połowę masy z kaszy manny i polewamy wszystko pastą kokosową, posypujemy wszystko jagodami i nakładamy drugą połowę masy z kaszy manny. Na końcu układamy kolejną warstwę herbatników. Wstawiamy wszystko na kilka godzin do lodówki. Podajemy z różnego rodzaju dodatkami. Ja podałam z konfiturą jagodowo-lawendową oraz polałam syropem klonowym. Smacznego ! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

wiórki kokosowemiódjogurtciastakasza mannaJagodyherbatnikiciasto z owocamiimprezyowoc_ma_mocsyrop z agawykonfitura jagodowo-lawendowa

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik z truskawkami i borówkami z masą z kaszy manny na kruchym cieście

Dodane przez: Joanna Kryla

Torcik z truskawkami i borówkami z masą z...

Orzeźwiające i mocno owocowe ciasto...

Ciasto kokosowe

Dodane przez: snack

Ciasto z masą kokosową

Bardzo smaczne ciasto kokosowe,...

revani - tureckie ciasto

Dodane przez: Bożena1960

Revani - tureckie ciasto z kaszy manny

Polecam pyszne tureckie ciasto...

Manakokitrusja - Wegańskie ciasto z kaszą manną

Dodane przez: MANTIS-KITCHEN

Manakokitrusja - Wegańskie ciasto z kaszy...

Rewelacyjne delikatne ciasto wegańskie...

Ciasto z kaszy manny

Dodane przez: carmel

Ciasto z kaszy manny

Ciasto bez pieczenia.Jest fajnym...

Ciasto brzoskwiniowe z kaszy manny

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Ciasto brzoskwiniowe z kaszy manny

Smakuje jak sernik , wygląda jak...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE