Ciasto "Jagódka"

  • wyświetlono: 1003 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Pyszne i bardzo bogate w sobie ciasto z dwoma blatami ciasta kruchego z migdałami i bezą otulone puszystą śmietanką i warstwą jagód z galaretką to kwintesencja smaku. Ciasto robi się bardzo szybko i jest bardzo proste w wykonaniu co nie wygląda na takie. Polecam na różne okazje. Idealne do popołudniowej kawuni.

Anitka0804
  • 28 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Wymiary formy 24*24 cm

Ciasto:
250 g margaryny
250 g mąki
1 opakowanie cukru waniliowego
1 szklanka cukru
100 g płatków migdałowych
5 jajek

Krem:
1 l śmietanki 30%
8 łyżeczek żelatyny
4 łyżki cukru pudru

Dodatkowo:
300 g jagód
2 galaretki jagodowe

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto "Jagódka"

  • 1. Margarynę utrzeć dodając połowę zwykłego cukru i cukier waniliowy oraz żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto rozwałkować i wyłożyć na dwie blaszki wyłożoną papierem do pieczenia. Z białek ubić pianę na sztywno z resztą cukru. Wyłożyć pianę na obydwa ciasta i posypać płatkami migdałowymi. Piec ok. 15 minut w 180 stopniach.
  • 2. Galaretki przygotować wg przepisu na opakowaniu, do zimnej wrzucić jagody.
  • 3. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki wrzątku, wymieszać energicznie.
  • 4. Schłodzoną śmietankę ubić z cukrem pudrem, wlać żelatynę i wymieszać.
  • .5. Na zimny blat ciasta kruchego wyłożyć połowę masy śmietanowej na to wyłożyć warstwę owoców z jagodami i przykryć drugą warstwą śmietanki. Ciasto przykryć drugim blatem. Schłodzić.

Porady

Zamiast jagód można użyć innych sezonowych owoców.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortgalaretkaCiastomigdałybezaurodzinypłatki migdałowedla dzieciJagodyowoceciasto krucheimprezado kawytanie ciastoprzyjęciasmietankaborówkidla gościproste ciastoimieninydla rodzinyciasto z borówkamismaczne ciastociasto sezonoweciasto jagodoweciasta na latobogate ciastoweselaKinder Balciasto kruche z bezaciasto z owocami sezonowymibeza z migdałamiszybkie do wykonaniaciasto jagódkaciasto bardzo kremowejagody w galaretcejagody z bezą

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto lion

Dodane przez: pati197799

Ciasto Lion

Łatwe w przygotowaniu, bardzo smaczne...

Ciasto Oreo

Dodane przez: Cukiereczek

Ciasto Oreo

Prawdziwa gratka dla wielbicieli...

bananowiec

Dodane przez: emma1309

Ciasto Bananowiec

Pyszne ciasto z bananami. Jest...

Ciasto marchewkowe

Dodane przez: adamonika

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe smakuje przez...

Cielaczek

Dodane przez: Kociołek Iwony

Ciasto Cielaczek

Szybki sposób na pyszne ciasto.

Ciasto Marlenka

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Marlenka

Marlenka - wysoki przekładaniec...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE