Ciasto jabłkowo – budyniowe

wyświetlono: 570 |
dodany do książki kucharskiej: 5 |
polecenia: 0

982 to kruche ciasto i delikatna warstwa budyniu, a do tego jabłka. Ten placek znika jeszcze ciepły. Ciasto jest naprawdę pyszne. Polecam, tym bardziej, że ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu.

Dodany przez: AnetaJ

Opublikowany: 02.12.2018

Zobacz galerię

1min PT1M
Łatwy

Składniki

Ciasto:
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
3 żółtka
3 łyżki kwaśnej śmietany
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 kg mąki

Masa budyniowa:
1l mleka
4 łyżki cukru
3 budynie śmietankowe lub waniliowe

Oraz:
Jabłka świeże (można użyć jabłek prażonych ze słoika)
Kasza manna
Cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto jabłkowo – budyniowe

1. Z podanych składników zarobić ciasto kruche – mąkę połączyć z cukrem i cukrem waniliowym oraz proszkiem do pieczenia, do sypkich składników posiekać margarynę (można zetrzeć ją na tarce). Szybko zagnieść ciasto dodając śmietanę i żółtka. Ciasto podzielić na dwie części.
Ze składników na masę budyniową przygotować budyń zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Jabłka obrać i pokroić na ósemki, obtoczyć w kaszy mannie.
Formę o wymiarach około 22x32 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie jedną częścią ciasta. Na cieście ułożyć jabłka i zalać gorącą masą budyniową przykryć drugą częścią ciasta i nakłuć widelcem.
Ciasto piec w temperaturze 200-220 stopni przez 20-30 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.