Ciasto Irenka.
Justyna
- 1 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Uwielbiam połączenie brzoskwiń i orzechów. Tak właśnie powstało to ciasto.
- 1 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Biszkopt:
5 jajek
1 szkl. cukru
3/4 szkl. mąki pszennej
2 budynie czekoladowe
1 łyżka kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
300-400g. orzechów włoskich
200ml. mleka
150g. cukru
200g. margaryny
Puszka brzoskwiń
2 galaretki brzoskwiniowe
2 czekolady mleczne.
5 (13 ocen)
Ciasto irenka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy z odrobiną soli, dodajemy cukier i miksujemy aż się rozpuści następnie dodajemy po jednym żółtku. Do masy przesiewamy mąkę, budynie, kakao oraz proszek do pieczenia. Wszystko delikatnie mieszamy do połączenia składników. Wylewamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut.
Orzechy drobno mielimy. Mleko wraz z cukrem zagotowujemy. Do mleka wsypujemy orzechy i na małym ogniu gotujemy aż orzechy wchłoną mleko i zgęstnieja. Zdejmujemy z ognia i dokładnie studzimy. Miękka margarynę ucieramy i stopniowo dodajemy masę orzechową.
Dwie galaretki rozpuszczamy w dwóch szklankach wrzątku. Brzoskwinie odcedzamy i kroimy w drobną kostkę. Gdy galaretka zacznie tężec wrzucamy do niej pokrojone brzoskwinie. Taka galaretkę wylewamy na blaszkę wyścielona folia spożywczą. Odstawiamy do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
Biszkopt kroimy na pół. Dolny biszkopt namaczamy sokiem z brzoskwiń i wykładamy połowę masy na to dajemy zastygniętą galaretkę brzoskwiniową i resztę masy. Przykrywamy drugim blatem biszkoptu w razie potrzeby też można go nasączyć. Czekoladę rozpuszczamy wraz z łyżką masła i łyżką mleka i polewamy nią ciasto.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orzechy włoskie
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Andrzejki Chrzciny Komunia Święta Impreza Urodziny Wesele Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Pyszne ciasto PUSZEK z jabłkami, kremem, pianką straciatella
składa się z mięciuteńkiego biszkoptu, warstwy jabłkowej, kremu czekoladowego, pianki straciatella. Całość smakuje wspaniale, pięknie wgląda. Ciasto nada się idealnie na zbliżające się święta Wielkanocne, ale nie tylko-jako coś słodkiego do kawy czy na spotkania rodzinne. Musicie wypróbować :)
Komentarze