Ciasto Hipolit.

4.54 (13 ocen)

  • 1 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Ciasto zrobione na szybko z tego co zawsze mam w lodówce.

  • 1 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • Biszkopt:
    4 jajka
    1 szkl. cukru
    1/2 szkl. mąki pszennej
    1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    0,5 kg. sera białego
    5 łyżek cukru pudru
    2 łyżeczki żelatyny

    Puszka brzoskwiń
    2 galaretki brzoskwiniowe
    220g. herbatników czekoladowych
    Puszka masy kajmakowej
    250g. serka mascarpone
    100 g. orzechów włoskich
    (Opcjonalnie 1 łyżka żelatyny)
Wystaw ocenę:

4.54 (13 ocen)

Ciasto hipolit. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy z odrobiną soli. Gdy piana będzie sztywną dodajemy stopniowo cukier i kolejno po jednym żółtku. Następnie przesiewamy mąki razem z proszkiem do pieczenia. Wszystko razem mieszamy i wylewamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. Pieczemy 30min w 180 stopniach. Upieczony i wystudzony biszkopt nasączamy sokiem z brzoskwiń.

    Dwie galaretki rozpuszczamy w dwóch szklankach wrzątku. Gdy będą już zimne dodajemy pokrojone w kostkę brzoskwinie. Chłodzimy w lodówce i tężejąca wylewamy na nasączony biszkopt.

    Ser mielimy dwukrotnie można go też dokładnie zblendować lub użyć gotowego serka dodajemy do niego cukier puder. Dwie łyżeczki żelatyny rozpuszczamy w połowie szklanki wrzątku i studzimy. Zimną żelatynę wlewamy do sera. Masę serową wykładamy na galaretkę brzoskwiniową.

    Na ser układamy herbatniki można je lekko przesmarować pędzelkiem namoczonym w mleku. Orzechy miksujemy w malakserze lub kroimy drobno nożem. Serek mascarpone ucieramy dodajemy do niego po łyżce kajmaku następnie wsypujemy orzechy. (Gdyby masa okazała się za rzadka można dodać jedną łyżeczkę żelatyny rozpuszczoną w 1/4 szklanki wrzątku) Powstałą masę wykładamy na wierzch ciasta i chłodzimy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masa kajmakowa
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wszystko
-20% na wszystko
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
+
-20% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania),  Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-20% na biżuterię i zegarki
-20% na biżuterię i zegarki
Rabat 20% na biżuterię i zegar... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na biżuterię i zegarki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
25% rabatu przy zakupie za min. 279 PLN*
25% rabatu przy zakupie za min. 279 PLN*
Rabat do wykorzystania w sklep... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO2024
Zobacz
+
25% rabatu przy zakupie za min. 279 PLN*
Online
Stacjonarnie

Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować