Ciasto herbatnikowe
- 15 min
Szybkie ciasto z herbatników bez pieczenia.
- 15 min
Składniki:
- 225g herbatników
100g masła
2 łyżki miodu
2 łyżki mleka
1 łyżeczka kakao
75g czekolady mlecznej (można użyć też gorzkiej lub białej)
2 łyżki cukru pudru
2 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
4.49 (180 ocen)
Ciasto herbatnikowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do rondla wkładamy masło, miód, kakao i mleko, podgrzewamy aż masło się rozpuści, po czym zdejmujemy rondel z ognia i lekko studzimy. Herbatniki kruszymy w malakserze na miazgę i dodajemy je do masy czekoladowej, dokładnie zagniatając. Okrągłą formę o średnicy 20cm wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy do niej masę herbatnikową. Do miski wkładamy połamaną czekoladę, mleko i cukier puder, rozpuszczamy nad parą, aż powstanie jednolita masa. Wylewamy ją na spód herbatnikowy i czekamy aż czekolada zastygnie. Kroimy ciasto w trójkąty ostrym nożem.
Porady
Ciasto można też udekorować białą czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Herbatniki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze