Ciasto Herbatniki z rumem i marcepanem
- 60 min
Coś dla miłośników słodkości i oryginalności. Ciasto wspaniałe do kawy na przyjęcia rodzinne.
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1 szklanki mąki tortowej
1 szklanka cukru
½ łyżeczki octu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
1 budyń waniliowy
0,5 litra mleka
1 margaryna
24 szt herbatników
1 opakowanie masy marcepanowej (150g)
¾ szklanki rumu
Polewa czekoladowa:
0,5 kostki margaryny
2 łyżki kakao gorzkiego
2 łyżki cukru
1 łyżka śmietany.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto herbatniki z rumem i marcepanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ugotować budyń według informacji na opakowaniu. Ostudzić.
Margarynę utrzeć, stopniowo dodawać ostudzony budyń.
Polewa czekoladowa: do jednego rondelka dajemy składniki na polewę i na bardzo delikatnym ogniu, ciągle mieszając rozpuszczamy składniki – nie możemy doprowadzić do zagotowania.
Na jeden blat ciasta smarujemy ½ masy budyniowej na to układamy rozwałkowana masę marcepanową delikatnie nacieram jeszcze raz odrobina masy żeby skleić drugi blat biszkoptu. Przykrywamy drugim blatem ciasta na górę smarujemy drugą częścią masy budyniowej na to układamy namoczone herbatniki w rumie. Na samą górę wylewamy polewę czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Powiązane treści
Podobne przepisy
Herbatniki maślane
Tyle atrakcyjnych ciasteczek znajdzie się na naszych stołach, a wśród nich te skromne, ale jakże smaczne ciasteczka. Po prostu zwykłe herbatniczki, część nawet osypane cukrem, mniam. Warto dzieci poinformować, że Mikołaj lubi je najbardziej, tak jak lubi kakao. Skąd ja wiem, byłam pomocnikiem Świętego...
Komentarze