Ciasto Fryderyk
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka,
2/3 szklanki cukru,
1 szklanka mąki,
6 łyżek oleju,
1/2 łyżki proszku do pieczenia,
1/2 łyżki octu,
Ciasto makowo- kokosowe:
5 białek,
1/2 szklanki cukru,
1/2 szklanki maku,
1/2 szklanki wiórków kokosowych,
Masa ajerkoniakowa:
500 ml mleka,
2 opakowania budyniu waniliowego,
2 żółtka,
1 opakowanie cukru waniliowego,
1 kostka masła
3 łyżki cukru pudru,
100 ml ajerkoniaku,
Dodatkowo:
100 g wiórków kokosowych do posypania
5 (164 ocen)
Ciasto fryderyk - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Nadal ubijając dodajemy kolejno żółtka, cukier, olej, mąkę, ocet oraz proszek do pieczenia. Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (wymiary 24cmx24cm). Pieczemy 30 minut w temperaturze 170 stopni. Po przestudzeniu biszkopt przekrawamy na dwa blaty.
- 2. Ciasto makowo- kokosowe: Białka ubijamy na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania stopniowo dodajemy cukier. Następnie dodajemy mak oraz wiórki kokosowe. Delikatnie mieszamy. Ciasto wykładamy na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w temperaturze 170 stopni.
- 3. Masa ajerkoniakowa: Z mleka odlewamy 1/2 szklanki. Pozostałe mleko gotujemy razem z cukrem waniliowym. W odlanym mleku mieszamy budyń oraz żółtka. Masę wlewamy do gotującego się mleka. Mieszamy i gotujemy 2 minuty. Odstawiamy do przestudzenia. Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę. Stopniowo dodajemy zimny budyń. Na końcu do masy wlewamy ajerkoniak. Wszystko razem ucieramy.
- 4. Wiórki kokosowe prażymy na suchej patelni. Na jeden blat biszkoptu wykładamy 1/3 część masy ajerkoniakowej, wyrównujemy. Na masie układamy ciasto makowo- kokosowe. Na ciasto znów wykładamy 1/3 część masy, wyrównujemy. Następnie układamy biszkopt jasny. Wierzch ciasta smarujemy pozostałą masą i posypujemy uprażonym kokosem. Gotowe ciasto wstawiamy na 2 godziny do lodówki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze