ciasto "Fantazja"

  • wyświetlono: 3172 |
  • dodany do książki kucharskiej: 14 |
  • polecenia: 0

idealne do kawki w ogrodzie

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 130min

Składniki

na ciasto:

6 żółtek
10 dag cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
300 g mąki
200 g masła
2 łyżki śmietany

na bezę:
6 białek
25 dag cukru
10 dag płatków migdałowych

krem śmietanowy:
2* 330 g smietanki kremówki
2 opakowania śmietan fixu
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny


jagody:
500 g jagód
2 dowolne galaretki

Sposób przygotowania przepisu:

ciasto "Fantazja"

  • 1. ciasto:
    Żółtka utrzeć z cukrem na puch. Powoli ucierając dodawać miękkie masło, następnie mąkę przesianą z proszkiem i śmietanę. Podzielić ciasto na dwie częście i rozłożyć w blaszkach wyłożonych papierem (35*24cm).
  • 2. beza: Białka ubić z cukrem na sztywna pianę. Wyłożyć ja na surowe ciasto, jedno z nich posypać migdałami. Piec w 180*C około 20 minut.
  • 3. krem: Połowę śmietany ubić z połową cukru i jednym opakowaniem usztywniacza. Połowę żelatyny rozpuścić w odrobinie wody i wlać do śmietany. Zmiksować i tężejącą od razu wylać na wystudzone ciasto bez migdałów.
  • 4. Jagody rozdrobnić. Galaretki rozpuścić w szklance wody, wymieszać z jagodami. Odstawić. Kiedy zacznie mocno tężeć, wylać na masę śmietanową. Odstawić do stężenia. z pozostałych składników tak samo jak poprzednio przygotować masę śmietanową, wylać na jagody, przykryć plackiem z migdałami. Schłodzić.

Porady

ciasto przechowywać w lodówce. Jagody mozna zastapić innymi owocami sezonowymi

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakilatoJagodyCiasto z bitą śmietanąfantazjaciasto z jagodamiciasto z bezą

Komentarze

Podobne przepisy

Kostka fantazja

Dodane przez: zzewa

Ciasto Kostka fantazja

Jak wiecie dość często piekę i...

Ciasto jest bardzo proste w wykonaniu.

Dodane przez: YOURNIGHTMAREX3

Ciasto Truskawkowa fantazja

Uwielbiam piec ciasta i modyfikować...

Porzeczkowa Fantazja

Dodane przez: hanna2801

Ciasto porzeczkowe "Porzeczkowa Fantazja"

Smak lata kojarzy mi się z pysznymi,...

image-09cqly5

Dodane przez: JUDYTA22

Ciasto Kokosowa Fantazja

Idealne ciasto do kawy


Ciasto orzechowa fantazja

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Ciasto orzechowa fantazja

Ciasto idealne dla fanów orzechów.

orzechowa fantazja

Dodane przez: madziulka19osw

Ciasto orzechowa fantazja

To ciasto zawsze piekła moja babcia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE