Ciasto dyniowe z masą z serka mascarpone

  • wyświetlono: 4049 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przepis dostałam od siostry i od razu się nim dziele bo ciasto jest pyszne.

aniamaja
  • 90min

Składniki

Ciasto:
2 jajka
3/4 szklanki cukru
150 ml oleju roślinnego
200 g startej na tarce surowej dyni
50 g posiekanych orzechów włoskich
50 g wiórków kokosowych
1 jabłko (pokrojone w kosteczkę)
1 cukier waniliowy
200 g mąki pszennej
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Masa:
50 g masła
250 g serka mascarpone
1/2 szklanki cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto dyniowe z masą z serka mascarpone

  • 1. Masa:
    Miękkie masło ucierać chwilę dodać mascarpone i powoli cukier puder.
    Krem wstawić do lodówki na czas przygotowania ciasta.
  • 2. Ciasto:
    Mąkę przesiać do miski razem z proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
    Jajka ubić na puszystą pianę (około 5-7 min). Stopniowo dodawać cukier cały czas ubijając na wysokich obrotach, aż masa będzie puszysta i gęsta.
    Wciąż ubijając dolewać strumieniem olej.
    Do powstałej masy dodać startą dynię, orzechy, wiórki kokosowe, jabłko, cukier waniliowy. Delikatnie wymieszać łyżką.
    Dodać przygotowaną mąkę z proszkiem, sodą, solą i ponownie delikatnie wymieszać.
  • 3. Tortownicę o średnicy 22 cm posmarować olejem i wyłożyć papierem do pieczenia. Masę przełożyć do przygotowanej formy i piec w temp. 150 stopni przez 1 godzinę.
    Ciasto ostudzić i przekroić na 2 części.
    Posmarować przygotowaną masą i posypać cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiCiastoDyniamascarponeciasto dyniowe

Komentarze

Podobne przepisy

ciasto

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Ciasto z winogronem z masą mascarpone

Ciasto ma kilka warstw, dwie różne...

Ciasto marchewkowe.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ciasto marchewkowe z serkiem mascarpone i...

Ciasto marchewkowe jest pyszne,idealnie...

Ciasto czekoladowe z mascarpone

Dodane przez: Armi As

Ciasto czekoladowe z mascarpone

Zaproponuję przepis na pyszne ciasto...

Malinowe z mascarpone

Dodane przez: 2milutka

Ciasto malinowe z mascarpone

Lekkie puszyste ciasto biszkoptowe,...

Dyniowe ciasto z orzechami

Dodane przez: mimiwiki

Dyniowe ciasto z orzechami

Aromatyczne, korzenne ciasto z...

ciasto

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Ciasto z serków Danio

Bez użycia mąki, można zrobić znakomity...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE