Ciasto drożdżowe z ziemniakami i rodzynkami

  • wyświetlono: 1568 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Prosta w przygotowaniu drożdżówka z dodatkiem ziemniaków i rodzynków. Ciasto pulchne i mięciutkie. Świetnie smakuje z masłem, konfiturami i dżemem. Polecam!

P10
  • 16 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

2 szklanki mąki pszennej
1 i ½ szklanki kaszy manny (nie błyskawicznej)
1 kopiasta szklanka cukru + 1 łyżka
500 g gotowanych, gniecionych ziemniaków (np. pozostałe z obiadu)
100 g świeżych drożdży
3 jajka
5 łyżek ciepłego mleka
3 łyżki oleju
1 łyżka cynamonu mielonego
150 g rodzynków

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto drożdżowe z ziemniakami i rodzynkami

  • Ciasto drożdżowe z ziemniakami i rodzynkami1. Drożdże, mleko i 1 łyżkę cukru dokładnie wymieszać i pozostawić w ciepłym miejscu na 10 – 15 min – do wyrośnięcia.
    W misce ziemniaki, jajka, olej, cukier oraz cynamon pognieść tłuczkiem do ziemniaków na jednolitą masę. Dodać pracujące drożdże i wymieszać. Wsypać kaszę mannę – wymieszać. Dołożyć mąkę – ponownie wymieszać.
  • Ciasto drożdżowe z ziemniakami i rodzynkami2. Na końcu dodać sparzone i osączone rodzynki i jeszcze raz wymieszać. Ciasto pozostawić w ciepłym miejscu na ok. 40 min.
  • Ciasto drożdżowe z ziemniakami i rodzynkami3. Następnie masę wyłożyć do formy (29 x 39) wyścielonej papierem do pieczenia i pozostawić jeszcze na 10 – 15 min. Drożdżówkę piec 35 min (180 st. C).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastodrożdżowecynamonna słodkorodzynkiplacekkasza mannadrożdżedrożdżówkaziemniaki gotowaneprosteolejtaniegrysikoryginalneziemniaczanez rodzynkamiOSZCZĘDNEcynamonowewilgotnemiękkiez ziemniakamigrysikowiecgniecione ziemniakina olejuprzepis_miesiąca1000porowatena grysikuziemniaki pozostałe z obiadukasznikna kaszy manny

Komentarze

Podobne przepisy

Babka drożdżowa z rodzynkami

Dodane przez: Ola1984

Babka drożdżowa z rodzynkami

Pyszna, puszysta babka drożdżowa...

Babka drożdżowa z wiśniami, kokosem i rodzynkami

Dodane przez: kuchenny świat

Babka drożdżowa z wiśniami, kokosem i rodzynkami

Pyszna, puszysta babka drożdżowa...

Ciasto z jabłkami, orzechami i rodzynkami

Dodane przez: kasiac

Ciasto z jabłkami, orzechami i rodzynkami

Ciasto z dużą ilością owoców. Najlepiej...

Ciasto makaronowe z rodzynkami i nutką pomarańczy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Makaronowe ciasto z rodzynkami i nutką pomarańczy

Ciekawe ciasto z dodatkiem makaronu....

Strucla drożdżowa z jabłkiem , orzechami i rodzynkami

Dodane przez: Jola1977-1977

Strucla drożdżowa z jabłkiem , orzechami...

Tak przygotowana strucla doskonale...

ciasto piegus

Dodane przez: justi2401

"Piegus"- ciasto z makiem, rodzynkami i kruszonką

Bardzo smaczne, a zarazem proste...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE