Ciasto drożdżowe z serem i makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać pozostałe składniki ciasta, wyrabiać całość ok. 5 minut. Odstawić do wyrośnięcia na pół godziny. Rozwałkować na blachę (25x35 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
2.Masa serowa:
wszystkie składniki utrzeć mikserem na gładką masę.
3.Kruszonka:
Wszystkie składniki wyrobić na kruszonkę.
4.Na ciasto w blaszce wykładać obok siebie łyżką masę serową i masę makową, tworząc mozaikę. Posypać kruszonką. Piec ok. 45-50 minut w 170 st. C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Porady
Ciasto można zrobić z samym makiem lub z samym serem lub tylko z kruszonką.
Komentarze