Ciasto drożdżowe z orzechową kruszonką
AnetaJ
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
To łatwe w przygotowaniu ciasto drożdżowe. Jest smaczne i puszyste.
- 1 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto drożdżowe
500g mąki
50g drożdży
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
3 żółtka
½ kostki margaryny
Szczypta soli
Kruszonka
40g masła
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka mąki
50g mielonych orzechów
Białko
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Ciasto drożdżowe z orzechową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto drożdżowe: w połowie ciepłego mleka (ja podgrzałam je w mikrofali) rozprowadzić drożdże z łyżką cukru. Następnie odstawić do wyrośnięcia na 10 minut pod przykryciem ze ściereczki. Żółtka utrzeć mikserem z cukrem, pozostałe mleko również podgrzać, margarynę roztopić. Wyrośnięty rozczyn oraz pozostałe składniki dodać do mąki. Wyrobić ciasto i wyłożyć na blaszkę (wcześnie wyłożona papierem do pieczenia, o wymiarach około 35x 20). Tak przygotowane ciasto przykryć ściereczką i odstawić na około 1 godzinę do wyrośnięcia.
Kruszonka: masło na kruszonkę stopić, dodać mąkę, cukier puder oraz orzechy, wymieszać rękoma.
Wyrośnięte ciasto lekko posmarować spienionym białkiem i równomiernie posypać kruszonką.
Ciasto piec 45-50 minut w temperaturze 180stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orzechy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze