Dodane przez: Anitka0804
Ciasto drożdżowe z jagodami
- wyświetlono: 850 |
- dodany do książki kucharskiej: 1 |
- polecenia: 0
Drożdżowe , bardzo puszyste ciasto posypane jagodami leśnymi i polane lukrem , to ulubione ciasto mojej rodzinki ;)
Składniki
600g mąki60g drożdży
1/2 szkl. mleka
150g cukru
5 jaj
1/2 łyżeczki soli
200 g masła
cukier waniliowy
około 3 szklanki jagód
Na lukier :
cukier puder + przegotowana woda
Sposób przygotowania przepisu:
Ciasto drożdżowe z jagodami
- 1.
W letnim mleku rozpuścić drożdże , dodać cukier kryształ i waniliowy , wbić jaja , wsypać sól , wszystko zmiksować . Miksując porcjami dosypywać mąkę , cały czas miksując lub wyrabiając dolewać rozpuszczone i wystudzone masło . Wyrobić elastyczne ciasto , odstawić do wyrośnięcia .Wyrośnięte ciasto wyłożyć do wcześniej przygotowanej formy , równo rozłożyć owoce , delikatnie wcisnąć w ciasto . Całość ponownie odstawić do wyrośnięcia . Piec około 35 minut w 170 *C
Po upieczeniu polać lukrem .
Podobne przepisy
Dodane przez: Od A do Z ugotujesz
Ciasto drożdżowe na maślance z jagodami i...
Mięciutkie ciasto drożdżowe na...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze