Ciasto drożdżowe z jabłkami i sezamem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże mieszamy z ciepłym mlekiem i odstawiamy chwile do wyrośnięcia.
Mąkę mieszamy z resztą składników( oprócz cynamonu), dodajemy wyrośnięte drożdże i wyrabiamy ciasto ( ciasto powinno mieć gęstość jak na pierogi, gdyby było za twarde dodajemy trochę mleka).
Połowę ciasta dajemy do formy posmarowanej olejem, dajemy marmoladę lub jabłka pokrojone w ćwiartki, posypujemy cynamonem i przykrywamy reszta ciasta.
Po wierzchu smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy ok. 40 min w temperaturze 180 stopni.
Komentarze