Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką

  • wyświetlono: 9081 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Najlepsze drożdżowe jakie kiedykolwiek piekłam. Spełnia trzy moje najważniejsze oczekiwania: rośnie wysokie, nie czuć w nim drożdży i ma dużo kruszonki:). Można dodać tu dowolne owoce.

monika016

Składniki

Ciasto:
3 i 1/4 szklanki mąki
2 paczki suchych drożdży (razem 14g)
1 całe jajko
2 żółtka
1 szklanka mleka
1/3 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka aromatu waniliowego
szczypta soli
80g roztopionego masła

Kruszonka:
1 i 1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
125g masła

Dodatkowo:
4 duże jabłka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto drożdżowe z jabłkami i kruszonką

  • 1. Mąkę mieszamy z drożdżami, dodajemy pozostałe składniki (mleko powinno być letnie, ale nie gorące a rozpuszczone masło przestudzone). W misce wyrabiamy aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Jeśli będzie się kleiło, dosypujemy mąkę. Przykrywamy ściereczką, odstawiamy do wyrośnięcia na około 1h. Po upływie tego czasu ciasto przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach około 30x25cm. Pozostawiamy pod przykryciem na kolejną godzinę.
  • 2. Przygotowujemy kruszonkę: wszystkie składniki zagniatamy a ciasto rozcieramy na kruszonkę.
  • 3. Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki a następnie w plasterki. Układamy na wierzch ciasta, dociskamy, niektóre kawałki wbijamy pionowo. Posypujemy kruszonką.
  • 4. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycieszkola_babcimama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Dodane przez: Klaudia0318

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką

Najlepsze połączenie :) Uwielbiam...

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Dodane przez: kasiac

Ciasto drożdżowe z kruszonką

W tej drożdżówce jest bardzo dużo...

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

Dodane przez: anemon

Ciasto drożdżowe z morelami i kruszonką

Bardzo lubię piec drożdżowe ciasta,...

ciasto z jabłkami

Dodane przez: Lussy1409

Ciasto z jabłkami pod bezą i kruszonką

Proste i bardzo smaczne

gotowe ciasto

Dodane przez: ziutula

ciasto drożdżowe z drożdży suszonych ze śliwkami...

ciasto jest aromatycznie cytrynowe...

drożdżowe z truskawkami

Dodane przez: Swallow

Ciasto drożdżowe z mrożonymi truskawkami...

Trochę lata tej zimy ;) Ciacho...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE