Ciasto drożdżowe z czarnymi porzeczkami bez wyrastania
- 60 min
Znalazłam przepis na ciasto drożdżowe bez wyrastania i postanowiłem je wypróbować.Ciasto po upieczeniu wyszło bardzo mięciutkie,gdy troszkę przestygnie jest takie półkruche.Ponieważ moje krzaczki porzeczek uginają się od owoców postanowiłam upiec z nimi to ciasto.
- 60 min
Składniki:
- 20 dag masła lub margaryny
1 szklanka cukru pudru
2 i pół szklanki mąki tortowej
2 jajka
2 dag drożdży
2 łyżki śmietany 12 %
dodatkowo:
mąka pszenna do posypania stolnicy
masło lub margaryna do posmarowania blaszki
około 3 szklanki czarnych porzeczek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto drożdżowe z czarnymi porzeczkami bez wyrastania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Porzeczki oczyszczamy,płuczemy i dokładnie osuszamy.Drożdże rozcieramy ze śmietaną.
- 2. Do miski wsypujemy mąkę i cukier puder,dodajemy masło lub margarynę rozcieramy opuszkami palców ,następnie wbijamy jajka,dodajemy roztarte drożdże ze śmietaną i zagniatamy ciasto.
- 3. Ciasto wałkujemy na posypanej mąką stolnicy i wykładamy go do blaszki posmarowanej masłem lub margaryną o wymiarach około 21 x 25 cm.
- 4. Ciasto nakłuwamy widelcem i posypujemy owocami.Następnie pieczemy w temperaturze 180 stopni około 50 minut.
- 5. Studzimy,wyjmujemy z blaszki i podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto drożdżowe z porzeczkami i kruszonką
Ciasto drożdżowe z czerwoną porzeczką i kruszonką, letni klasyk !Puszyste i delikatne ciasto ( mało słodkie ) kwaśna nuta sezonowych owoców i słodycz kruszonki – obłędnie pyszne. Wspaniale smakuje z zimnym mlekiem, kakao lub lemoniadą. Podane jako podwieczorek lub leniwe weekendowe śniadanie
Komentarze