Ciasto cztery smaki

5 (183 ocen)

Po prostu pychotka !!!! :)

Składniki:

  • CIASTO KAKAOWE:
    -1,5 szklanki mąki pszennej
    - 4 łyżki kakao
    - 2 łyżki proszku do pieczenia
    - łyżeczka sody oczyszczonej
    - 6 jajek
    -pół szklanki cukru
    -3/4 szklanki oleju
    SERNIK:
    -600 g twarogu mielonego
    -2 budynie śmietankowe
    -4 jajka
    -pół szklanki cukru
    -150 g cukru
    MASA WIŚNIOWA:
    -1 duży stoik wiśni drylowanych z sokiem
    -2 galaretki wiśniowe
    - 4 łyżki cukru
    MASA BUDYNIOWA:
    -1 budyń śmietankowy
    -2 szklaki mleka
    -5 łyżek cukru kryształ
    -kostka masła
    -dodatkowo 2 łyżki kakao i pół tabliczki czekolady mlecznej.
Wystaw ocenę:

5 (183 ocen)

Zobacz również:

Desery

Ciasto cztery smaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto kakaowe:
    Mąkę wymieszać razem z kakaem, sodą oczyszczoną i proszkiem do pieczenia .Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Następnie dodać żółtka, olej i ponownie ubijać.Dodawać powoli make delikatnie mieszając. Ciasto przełożyć do formy wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok 40 minut. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na pół.
    Sernik:
    Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać po jednym żółtku, a następnie ser oraz budyń. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać do masy serowej , delikatnie mieszając łyżką. Przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez ok. 50 minut. Wystudzić.
    Masa budyniowa:
    Ze wszystkich składników oprócz masła ugotować budyń i wystudzić. Masło utrzeć na puch. Dodawać po jednej łyżce budyniu cały czas ucierając ( można też dodać trochę cukru do smaku) . Masa powinna być gładka i bez grudek. Do 1/3 masy budyniowej dodać 2 łyżki kakao i pokrojoną czekoladę. Wymieszać.
    Masa wiśniowa:
    Wiśnie wraz z sokiem wylewamy do garnka podgrzewając na małym ogniu, dodajemy cukier a następnie suche galaretki. Dokładnie wymieszać i wystudzić aż galaretka stężeje.
    Przełożenie ciasta:
    Połówka ciasta kakaowego ---1/3 masy budyniowej z kakaem i pokrojoną na małe kawałki czekoladą---sernik---/3 masy budyniowej --- masa wiśniowa --- 1/3 masy budyniowej---druga połówka ciasta kakaowego.
    Gotowe ciastko można polać polewą . Schłodzić i rozkoszować się pysznym smakiem :)
    SMACZNEGO !!! :)

Porady

Zamiast wiśni można użyć innych owoców takich jak truskawki czy brzoskwinie.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-25% na wszystko
-25% na wszystko
Rabat 25% na całą ofertę MEFEM... więcej»
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
+
-25% na wszystko
Online
Stacjonarnie

Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ25
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-14% na Prenumeratę ELLE Deco
-14% na Prenumeratę ELLE Deco
Tylko teraz: Roczna prenumerat... więcej»
Kod rabatowy:ELLEDECOSZ
Zobacz
+
-14% na Prenumeratę ELLE Deco
Online

Tylko teraz: Roczna prenumerata Elle Decoration z kompletem świec Corina Candles z rabatem 14%. Otrzymujesz 6 numerów Elle Decoration + luksusowe wegańskie świece Corina Candles w specjalnej cenie. ELLE Decoration to najbardziej luksusowy magazyn o wnętrzach i designie. 

Najniższa cena rocznej prenumeraty z zestawem świec z 30 dni przed obniżką - 165,00 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 141,90 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ELLEDECOSZ
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować