Miodowo-budyniowe ciasto czeskie

  • wyświetlono: 2520 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Miodowe blaty przełożone kremem budyniowym z aromatem migdałowym.

P1040742 (3)
  • 15 porcje
  • 60min

Składniki

(blaszka 23/33):

ciasto:

mąka pszenna 500 g,

cukier puder 150 g,

soda 1 łyżka,

ocet 1 łyżka

jajka 1 szt,

śmietana 18% 5-6 łyżek,

margaryna 50 g,

miód 100 g,


krem:

mleko 1 litr,

budyń śmietankowy 2 szt,

mąka pszenna 1 łyżka kopiata,

cukier ok. 1 szklanka,

olejek migdałowy 0,5 buteleczki,

masło 200 g,

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Miodowo-budyniowe ciasto czeskie

  • 1. Mąkę siekamy nożem z margaryną, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt suche to dodatkowo możemy dodać 1-2 łyżki mleka.

    Ciasto dzielimy na 3 równe części. Blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto rozwałkowujemy na wielkość blaszki, najłatwiej to zrobić bezpośrednio na papierze do pieczenia. Blaty pieczemy w 170 st. C przez ok 15 aż będą złociste. Upieczone odstawiamy do ostygnięcia.


    krem: 700 ml mleka wlewamy do garnka i stawiamy na palnik. Proszek budyniowy oraz mąkę rozpuszczamy w pozostałym mleku. Do gotującego się mleka dodajemy cukier, następnie powoli wlewamy pozostałe mleko z proszkiem budyniowym i cały czas mieszamy, aby nie powstały grudki, budyń gotujemy na małym ogniu przez ok. 3 min, dodajemy masło, odstawiamy garnek z palnika i mieszamy aż masło całkowicie się rozpuści, a krem połączy. Na koniec dodajemy olejek migdałowy i mieszamy. Gorącym kremem przekładamy miodowe placki. Ciasto posypujemy cukrem pudrem i odstawiamy do zmięknięcia.

Porady

Ciasto najlepsze jest następnego dnia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastokremaromatmiodowemigdałowyczeskieblaty
 

Komentarze

Podobne przepisy

Budyniowe ciasto Hali

Dodane przez: kasia_m86

Budyniowe ciasto Hali

Ulubione ciasto mojej mamy, które...

image-24hlxto

Dodane przez: nikolaxxxx

Ciasto budyniowe

Bardzo smaczne delikatne ciasto.

Ciasto miodowe

Dodane przez: KuchcikGotuje

Ciasto miodowe

Prezentowane ciasto miodowe jest...

Ciasto kokosowo-budyniowe

Dodane przez: joanna30

Ciasto kokosowo-budyniowe

Przepis na to ciasto jest u nas...

Ciasto pszczółka, ciasto miodowe

Dodane przez: MagdalenaS

Ciasto pszczółka - ciasto miodowe

Ciasto orzechowo budyniowe zwane...

Ciasto jabłkowo – budyniowe

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto jabłkowo – budyniowe

982 to kruche ciasto i delikatna...