Ciasto Czekoladowy Tygrysek

  • wyświetlono: 457 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

bardzo efektowne - mocno czekoladowe, zawsze pękające po górze - stąd tygrysek. Kiedy chcesz mieć ciasto a 'la sufflet - wyciągnij z piekarnika 10 minut wcześniej.

Dafne
  • 8 porcje
  • 66min
  • Średni

Składniki

375 g konfitury malinowej
6 dużych jajek
150 g drobnego cukru trzcinowego
200 g zmielonych migdałów
60 g gorzkiego kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Czekoladowy Tygrysek

  • 1. Oddzielić żółtka od białek.
    Żółtka wymieszać z konfiturą, kakao, migdałami, proszkiem do pieczenia i 1/2 cukru do dobrego połączenia składników.
  • 2. Piekarnik nastawić na 180 stopni.
  • 3. Białka ubić na sztywną pianę. Kiedy już prawie będą ubite dodawać stopniowo łyżka po łyżce cukier - jakbyście przygotowywali bezę.
  • 4. Kiedy piana jest ubita dodawać ją stopniowo do czekoladowej masy i mieszać łyżką lub silikonową szpatułką.
  • 5. Ciasto przelać do okrągłej formy o średnicy 20 cm (ja użyłam 18cm) wysmarowanej masłem i obsypanej mielonymi migdałami.
  • 6. Piec 45 minut. PO 45 minutach wyciągnąć i wystudzić. Podawać z cukrem pudrem, polewą czekoladową.

Porady

Kiedy nie chcesz tracić czasu an oddzielanie żółtek od białek i ubijanie białek wrzuć wszystkie składniki do miski i zmiksuj. Ciasto wyjdzie równie smaczne, lecz nie takie puchate. :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czekoladowemigdałoweciasto bezglutenowezdrowe wypiekibez glutenuciasto z konfiturąfit przepisykuchnia fitz mąki migdałowej
 

Komentarze

Podobne przepisy

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Dodane przez: mimiwiki

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Pyszne, szybkie i bardzo proste...

ciasto czekoladowe

Dodane przez: kasienka1987

ciasto czekoladowe

Kakaowe ciasto przełożone dżemem...

Ciasto czekoladowe

Dodane przez: aniołek19

Ciasto czekoladowe

Pyszne,wilgotne ciasto z nutellą,wspaniały...

Czekoladowe ciasto z cukinii

Dodane przez: Mienta

Czekoladowe ciasto z cukinii

Super wilgotne i puszyste ciasto...

image-072c61n

Dodane przez: beniawojt

Ciasto Snikers orzechowo-czekoladowy

Ciasto piekę już od lat smakuje...

Ciasto czekoladowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciasto czekoladowe

Mokre, mocno czekoladowe ciasto,...