Ciasto czekoladowo-pomarańczowe

  • wyświetlono: 3140 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pyszne wilgotne ciasto o zapachu i smaku pomarańczy, najlepsze z filiżanką dobrej herbatki.

Magster
  • 12 porcje
  • 90min

Składniki

25 dag mąki pszennej
20 dag masła lub margaryny
5 jajek
15 dag cukru
2 budyń czekoladowy
1 tabliczka czekolady deserowej
2 łyżki mleka
Sok z 1 jednej pomarańczy
Skórka starta z 1 pomarańczy
1 łyżeczka skórki kandyzowanej
2 łyżki likieru pomarańczowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa:
10 dag masła
3 łyżki cukru pudru
3 łyżki wody
3 łyżki kakao

Pomarańcze w syropie:
1 pomarańcza
1/2 szklanki wody
4 łyżki cukru
Forma: keksówka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowo-pomarańczowe

  • 1. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej z mlekiem I przestudzic.
  • 2. Białka oddzielić od zoltek. Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Masło/margarynę rozpuścić i przestudzic dodać do ciasta wlewając cienka strozka I delikatnie miksując. Dodać partiami mąkę przesianą z proszkiem oraz budyń. Następnie dodać skórkę i sok z pomarańczy, kandyzowanej skórkę, czekolade oraz likier. Ubić pianę z białek dodać do ciasta delikatnie mieszajac. Ciasto wyłożyć na foremkę wyłożona papierem i wysmarowaną tłuszczem.
  • 3. Pieczenie ok. 50 minut w temp. 180 stopni, do suchego patyczka.
  • 4. Polewa:
    Wode zagotować z cukrem, zestawić z ognia dodać masło i roztrzepac trzepaczka, nastepnie dodac kakao i energicznie mieszać aby kakao dobrze sie rozmieszalo i nie pozostały grudki. Polewę wyłożyć na przestudzine ciasto.
  • 5. Pomarańcze w syropie:
    Wode zagotować z cukrem, włożyć pokrojoną w plasterki pomarańcze i lekko podgotowac ok. 15 minut. Plasterki pomarańczy wyłożyć na papierowy ręcznik po czym ułożyć na cieście. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastopomarańczeciasto czekoladowecoś do kawyciasto z pomarańczą

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto makowo-pomarańczowe

Dodane przez: Kloruś

Ciasto makowo-pomarańczowe

Ten przepis to odświeżona wersja...

CIASTO POMARAŃCZOWO-DYNIOWE Z PIANKĄ CZEKOLADOWĄ

Dodane przez: AgaAga

CIASTO POMARAŃCZOWO-DYNIOWE Z PIANKĄ CZEKOLADOWĄ

Zdrowe, dietetyczne i łatwe w przygotowaniu!

Babka pomaranczowo- czekoladowa

Dodane przez: Magster

BABKA POMARAŃCZOWO-CZEKOLADOWA

Święta tuż tuż więc napewno robimy...

ciasto pomarańczowe

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Ciasto pomarańczowe

Obłędnie pomarańczowe , aromatyczne...

Ciasto czekoladowo - pomarańczowe

Dodane przez: grumko

Ciasto czekoladowo - pomarańczowe

Kolejny przykład na to, że czekolada,...

Ciasto czekoladowe ze skórką pomarańczową, imbirem i anyżem

Dodane przez: JustKuchcik

Ciasto czekoladowe ze skórką pomarańczową,...

Mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE