Ciasto czekoladowo-kokosowe z kremem

  • wyświetlono: 9174 |
  • dodany do książki kucharskiej: 28 |
  • polecenia: 0

Ciasto dla amatorów kokosu z pysznym krem z dodatkiem adwokatu i spirytusu. Udekorowane czekoladowym płatkiem.

alaaa

Składniki


Biszkopt kakaowy
8 jajek
8 łyżek cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
6 łyżek mąki pszennej
Blat kokosowy
30 dkg kokosu
4 białka
20 dkg cukru
Krem adwokatowy
1 budyń śmietankowy
1,5 szkl mleka
250 g masła lub margaryny
0,5 szkl cukru pudru
0,5 szkl adwokatu
50 ml spirytusu
Polewa
150 g margaryny
4,5 łyżki cukru pudru
4,5 łyżki wody
4 łyżki kakao
dżem truskawkowy do posmarowania
płatki czekoladowe do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowo-kokosowe z kremem

  • 1.
    Biszkopt: Białka ubić na sztywno,dodać cukier i żółtka nadal ubijać tak długo aż nie będzie ciasto spadać z łyżek z miksera. Mąkę, proszek do pieczenia i kakao przesiać przez sitko.Dodawać porcjami do masy jajecznej i powoli mieszać. Wylać na blachę 28*40 cm wyłożoną papierem do pieczenia.Piec około 25 min w 170 st. Zimny biszkopt przekroić na pół.

    Blat kokosowy: Białka ubić na sztywno dodać cukier i chwilkę ubijać. Dodać kokos i wymieszać łyżką. Wyłożyć na blachę o tym samy rozmiarze co biszkopt wyłożonej papierem i piec 30 min w 160 st. do lekkiego zrumienienia.

    Krem adwokatowy: Na mleku ugotować budyń i ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem do białości,dodawać porcjami zimny budyń i utrzeć na krem. Na końcu dodać adwokat, spirytus i utrzeć.

    Polewa: W garnuszku zagotować margarynę, wodę i cukier puder. Zdjąć z ognia dodać przesiane kakao i dokładnie wymieszać. Przestudzić od czasu do czasu mieszając.

    Warstwy ciasta: biszkopt - połowa kremu - blat kokosowy - druga połowa kremu - biszkopt - dżem truskawkowy - polewa

Porady







Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciekokosadwokat

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto czekoladowe z kremem śmietankowym

Dodane przez: joanna1974

Ciasto czekoladowe z kremem śmietankowym

Puszyste ciasto czekoladowe mega...

Ciasto czekoladowe z kremem z mleka zsiadłego.

Dodane przez: pkrasinska

Ciasto czekoladowe z kremem z mleka zsiadłego.

Ciasto jest tak pyszne ,że nie...

Ciasto czekoladowe z kremem budyniowo śmietankowym

Dodane przez: wedith1

Ciasto czekoladowe z kremem budyniowo-śmietankowym

Przepyszny, czekoladowy , delikatny...

Domowe ciasto

Dodane przez: 2milutka

Ciasto makowo-kokosowe z kremem

Ciekawe i wyraziste w smaku ciasto...

Ciasto z czekoladowym kremem

Dodane przez: dorota w

Ciasto z czekoladowym kremem

Kakaowy spód ciasta, następnie...

Ciasto czekoladowo- kokosowe z masą krówkową.

Dodane przez: zielony liść

Ciasto czekoladowo-kokosowe z masą krówkową.

Pyszny przekładaniec z masą krówkową,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE