Ciasto czekoladowo – kajmakowe

  • wyświetlono: 547 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Szukacie ciasta bez mąki? Ja znalazłam taki przepis. To naprawdę pyszne ciasto :)

mzka

Składniki

Ciasto
• 100 g gorzkiej czekolady
• 80 g cukru
• 80 g masła
• 4 jajka

Krem kajmakowy
• 200 g kajmaku
• 250 g śmietany kremówki 30%
• 250g serka mascarpone

• kakao (do posypania)

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowo – kajmakowe

  • 1. Masło rozpuszczamy i do niego dorzucamy połamaną czekoladę. Odstawiamy na kilka minut aż czekolada się rozpuści. Dokładnie mieszamy i odstawiamy polewę do wystudzenia (ma być płynna). Żółtka ucieramy z cukrem do białości. Następnie dodajemy polewę czekoladową. Na koniec dodajemy ubitą pianę . Masę przelewamy do formy i pieczemy przez 25-30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
  • 2. Śmietanę ubijamy. Serek ucieramy delikatnie z kajmakiem i łączymy ze śmietanką. Masę nakładamy na ostudzone ciasto czekoladowe. Całość wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Przed podaniem posypujemy kakao.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życiekajmakzdrowie na talerzuśmietanka 30kremówka serek mascarpone

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto kajmakowe bez pieczenia

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Ciasto kajmakowe bez pieczenia

Herbatniki jako baza tego deseru,...

image-0sakuq7

Dodane przez: Mniam1

Ciasto Kajmakowa pysznotka

Pysznotka to dwa kruche ciasta...

Sernik kajmakowy w cieście orzechowym

Dodane przez: Mniam1

Sernik kajmakowy w cieście orzechowym

Sernik kajmakowy w cieście orzechowym...

Ciasto z orzechami włoskimi i kremem kajmakowym

Dodane przez: ewaeu

Ciasto z orzechami włoskimi i kremem kajmakowym

To ciasto zawsze cieszy się dużym...

Ciasto karmelowo-makowe z jabłkami

Dodane przez: 2milutka

Ciasto kajmakowo-makowe z jabłkami

Makowe ciasto ze słodką bezą kokosową,puszystym...

Ciasto z kremem kajmakowym i lekką pianką

Dodane przez: Jola1977-1977

Ciasto z kremem kajmakowym i lekką pianką

Tak przygotowane ciasto doskonale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE