Ciasto czekoladowo-chałwowe z bezami

  • wyświetlono: 10690 |
  • dodany do książki kucharskiej: 18 |
  • polecenia: 1

Kakaowy biszkopt przełożony masą czekoladową i chałwową. Pyszne ciasto tylko dla dorosłych.

IMG_1607 — kopia

Składniki

biszkopt: 1,1/2 szklanki cukru
1,1/2 szklanki mąki
6 jajek
3 łyżki kakao
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

masa chałwowa: 300g chałwy
200g masła
3 żółtka
1/2 szklanki mleka
kieliszek spirytusu
1 łyżka cukru waniliowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej

masa czekoladowa: 3 jajka
1/2 szklanki cukru
100g gorzkiej czekolady
200g masła
łyżka spirytusu
2 łyżki mleka
1 łyżka kakao

dodatkowo:150g małych bezików
cukier puder i kakao do dekoracji
tłuszcz i bułka tarta do formy

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowo-chałwowe z bezami

  • upiecz biszkopt1. Biszkopt: jajka ubić z cukrem. Wsypać mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do natłuszczonej i posypanej bułką tarta formy (25/40). Piec ok.30 minut w 170 st.
  • utrzyj masę chałwową2. Masa chałwowa: żółtka utrzeć z 1/4 szklanki mleka i mąką. Resztę mleka zagotować z cukrem. Na gorące mleko wlać masę jajeczną, zagotować. Masło utrzeć z chałwą, ostudzonym kremem jajecznym i spirytusem.
  • ubij pianę3. Masa czekoladowa; jajka ubić z cukrem na parze.
  • roztop czekoladę4. Czekoladę roztopić z kakao, dodając mleko. Połączyć z masą jajeczną, ubijając. Masło utrzeć, dodawać po łyżce zimnej masy jajecznej. Wlać spirytus utrzeć.
  • ułóż beziki5. 4.Ostudzone ciasto przekroić wzdłuż. Jeden płat ciasta posmarować masą chałwową. Ułożyć bezy. Posmarować masą czekoladową. Przykryć drugim płatem ciasta. Posypać kakao i cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciechałwaczekoladabeziki

Komentarze

Podobne przepisy

s

Dodane przez: sylwin03

Ciasto kajmakowe z bezami

Jest pyszny!

ciasto

Dodane przez: PaulaK

Ciasto z bezami i kajmakiem.

Ciasto jest dla prawdziwych łasuchów,...

Ciasto z malinami, kremem adwokatowym i bezami

Dodane przez: juchab

Ciasto z malinami, kremem adwokatowym i bezami

Lekko kwaśny mus malinowy w pysznym...

Chałwowo - Czekoladowe

Dodane przez: wioletka0000

Ciasto chałwowo - czekoladowe

Zachwyca nie tylko wyglądem ale...

Ciasto makowe z bezami

Dodane przez: RedakcjaPP

Ciasto makowe z bezami

Moją pasją jest zabawa smakiem,...

Ciasto toffi z bezami

Dodane przez: RedakcjaPP

Ciasto toffi z bezami

Proste do przygotowania ciasto,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE