Ciasto Czekoladowe z Powidłami i Bezą Orzechową

4.5 (159 ocen)

  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Jest mocno czekoladowe, a jego spód w połączeniu z orzechowo-miodową warstwą bezową smakuje niesamowicie. Kwaśne powidła śliwkowe idealnie współgrają ze słodkimi warstwami ciasta.Polecamy!!!

  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • - mąka pszenna: 250 gramów
    - proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
    - cukier: 250 gramów
    - kakao gorzkie: 3 łyżki
    - cukier waniliowy: 30 gramów
    - masło: 250 gramów
    - coca-cola: 200 mililitrów
    - mleko: 75 mililitrów
    - jajka: 2 sztuki
    BEZA:
    - białka: 5 sztuk
    - orzechy włoskie grubo pokrojone: 250 gramów
    - cukier: 0.5 szklanki
    - mąka pszenna: 1 łyżka
    - mąka ziemniaczana: 1 łyżka
    - proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
    - miód: 1 łyżka
Wystaw ocenę:

4.5 (159 ocen)

Ciasto czekoladowe z powidłami i bezą orzechową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sposób przygotowania ciasta:

    W jednej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, kakao, sól i cukier wanilinowy. Do drugiej miski wbić jajka, dobrze je roztrzepać, potem dodać mleko, roztopione i wystudzone masło oraz coca-colę, wymieszać. Mokre składniki wlać do suchych i delikatnie, ale dokładnie wymieszać łyżką. Tortownicę o średnicy 24 cm wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Przygotowaną masę wylać do tortownicy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180ºC. Piec 40 minut. Następnie wyłożyć ciasto i posmarować je powidłami. Na to nałożyć bezę orzechową i ponownie włożyć do piekarnika na ok. 15 minut.
  • 2. Sposób przygotowania bezy:
    Białka ubić na sztywną pianę. Po koniec dodać cukier i miód - zmiksować. Następnie wsypać wymieszane wcześniej mąki, pokrojone orzechy i proszek do pieczenia. Smacznego!


    http://domowe-wypieki.blogspot.com/2010/10/ciasto-czekoladowe-z-beza-orzechowa-i.html
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Orzechy Śliwki Kakao Czekolada

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować