Ciasto czekoladowe z pepsi
- 60 min
Przepyszne , mocno czekoladowe ciasto z dodatkiem pepsi i orzechów arachidowych.
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
( na tortownicę o średnicy 12 cm )
Na większą podwajamy składniki!
Ciasto :
- jajko - 2 szt
- mąka pszenna - 130 g
- masło ( bardzo miękkie ) - 125 g
- cukier - 150 g
- pepsi - 120 ml
- mleko - 25 ml
- proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- kakao - 2 łyżki
- cukier wanilinowy - 1 łyżka
- sól - 1 szczypta
Dodatkowo :
- orzechy ( arachidowe w czekoladzie ) - 50 g
- czekolada lub polewa ( mleczna ) - 100 ml
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Ciasto czekoladowe z pepsi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wlewamy mleko.
Dodajemy jajka i bardzo miękkie ( topniejące ) masło.
Wlewamy pepsi i wszystko razem dokładnie miksujemy.
Osobno mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia , cukrem wanilinowym , kakao , cukrem i szczyptą soli.
Po wymieszaniu wsypujemy do płynnej masy i miksujemy chwilę ( tylko do połączenia składników ) na najniższych obrotach.
Nie robimy tego długo , żeby bombelki z pepsi nie uleciały!
Przelewamy do wysmarowanej masłem i podsypanej bułką tartą ( lekko! ) tortownicy.
Pieczemy w 180C ok. 45 - 50 minut
( sprawdzamy patyczkiem ).
Zostawiamy w uchylonym piekarniku do ostudzenia!
Ostudzone polewamy roztopioną w kąpieli wodnej czekoladą lub polewą i obficie posypujemy orzechami w czekoladzie!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze