CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKĄ

  • wyświetlono: 259 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

W tej wersji gruszka jest delikatnie wyczuwalna, zdecydowanie przebija się smak czekolady.

Zora

Składniki

1/2 kostki miękkiego masła
10 łyżek cukru
10 łyżek mąki pszennej tortowej
3 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 gruszki
tabliczka czekolady gorzkiej
200g kremówki

Sposób przygotowania przepisu:

CIASTO CZEKOLADOWE Z GRUSZKĄ

  • 1. Masło ucieram na krem z cukrem. Nie przerywając ucierania dodaję po jednym jajku. Na koniec wsypuję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia – mieszam.
    Część ciasta odkładam.
    Do drugiej części dodaję kakao z pokruszoną połową gorzkiej czekolady, mieszam.
    Gruszki obieram i kroję w plastry.

    Do blachy (28×25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia wlewam warstwę jasnego ciasta, na niej układam plastry gruszek, następnie wykładam ciemne ciasto.

    Piekę ok. 35 minut w temp. 180 st. C. Studzę.

    Śmietanę kremówkę ubijam na sztywno (możesz dodać opakowanie małe Śmietanfixu, by śmietana była bardziej zwarta i sztywna) i rozsmarowuję na wierzchu ciasta.
    Pozostałą czekoladę roztapiam w kąpieli wodnej i silikonowym pędzelkiem smaruję wierzch.
    Schładzam całość w lodówce, minimum 1 godzinę.

Porady

Jeżeli chcesz zmienić smaki i wolisz czuć gruszkę, nie dodawaj kawałków czekolady, tylko samo kakao do ciasta a zamiast kroić gruszkę w plastry – pokrój na grubsze kawałki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaciasto z gruszka

Komentarze

Podobne przepisy

Czekoladowy sernik z bananami i gruszką

Dodane przez: mysza75

Czekoladowy sernik z bananami i gruszką

Serniczek mocno czekoladowy z dodatkiem...

Ciasto bananowe z gruszką

Dodane przez: joanna1974

Ciasto bananowe z gruszką

Zniknęło w godzinę , nawet dobrze...

ciasto czekoladowe

Dodane przez: koalka

Ciasto czekoladowe z masą czekoladową

Postanowiłam upiec coś co zadowoli...

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Dodane przez: mimiwiki

Ciasto czekoladowe z gruszkami

Pyszne, szybkie i bardzo proste...

Jesienny sernik czekoladowy z gruszką i musem jabłkowo-dyniowym

Dodane przez: ewaeu

Jesienny sernik czekoladowy z gruszką i musem...

Ciasto bez pieczenia, na herbatnikach....

Czekoladowe ciasto z cukinii

Dodane przez: Mienta

Czekoladowe ciasto z cukinii

Super wilgotne i puszyste ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE