Ciasto czekoladowe z nutką mięty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W garnuszku rozpuszczamy czekoladę z masłem i odstawiamy do ostudzenia.
2.2 torebki herbaty miętowej zalewamy ¼ szklanki wrzącej wody i odstawiamy aż napar naciągnie, potem wyjmujemy torebki i dodajemy mleko.
3.Listki mięty drobno siekamy
4.Do miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy jajka, posiekane listki mięty, cukier oraz napar z mięty z mlekiem i wszystko miksujemy. Do masy dodajemy rozpuszczoną i ostudzoną czekoladę i mieszamy.
5.Tak przygotowane ciasto przekładamy do formy o wymiarach 18 x 30 cm i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni i pieczemy około 25-30 minut.
Komentarze