Ciasto czekoladowe z Malteserami
- 40 min
drobina słodyczy przełamana chrupkim środkiem i charakterystycznym posmakiem słodu jęczmiennego.
- 40 min
Składniki:
- Składniki na ciasto (średnica 22cm):
3/4 szklanki miałkiego brązowego cukru
3 jajka
175ml mleka
150g masła
2 łyżki napoju słodowego Horlicks
175g mąki pszennej
25g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na masę:
300g cukru pudru
8 łyżeczek czekolady do picia
8 łyżek Horlicksa
250g miękkiego masła
2 łyżki wrzącej wody
70-100g kuleczek Maltesers
4.5 (171 ocen)
Ciasto czekoladowe z malteserami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy Horlicks oraz masło. Podgrzewamy mieszając do rozpuszczenia masła, zestawiamy z ognia.
Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier, a następnie ubijamy na puszystą masę. Dodajemy ciepłe mleko i kontynuujemy miksowanie. Do powstałej masy przesiewamy suche składniki i miksujemy chwilę do uzyskania gładkiej masy. Powstałe ciasto przelewamy do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką blaszki i pieczemy przez około 25 minut w temperaturze 170 stopni do tak zwanego suchego patyczka. Studzimy. -
Masło ucieramy na puszystą pasę, dodajemy cukier, Horlicks, czekoladę do picia i ponownie miksujemy. Dodajemy wrzącą wodę, miksujemy.
Wystudzone ciasto przekrawamy na wzdłuż, dolną partię smarujemy połową masy, przykrywamy górną partią i rozsmarowujemy pozostałą część masy. Dekorujemy przeciętymi na pół Malteserami. Podajemy.
Porady
Horlicks można kupić w kilku sklepach internetowych (na Allegro nie znalazłam). Jednak taniej chyba wyjdzie skorzystać z rad internautów (www.ehow.com/how_5799293_make-malted-milk-powder.html) - 2 szklanki mleka w proszku + 6 łyżeczek słodu jęczmiennego (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością lub w internecie) po wymieszaniu stworzy domowy Horlicks.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Czekoladowe ciasto Wulkan
To pyszne kakaowe ciasto zawierające w sobie potężną ilość kremu budyniowego. Niech Was nie przeraża fakt nazwy WULKAN bo wbrew pozorom nic się z niego nie wylewa ale...wygląda jakby tak miało być. Ciasto jest bardzo pyszne a krem o przyjemnej i delikatnej konsystencji. Z wierzchu polany roztopioną...
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Pyszne, szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe z gruszkami. Mocny, kakaowy smak przełamany słodkością gruszki sprawia, że ciasto znika w niebywałym tempie :) Polecam, szczególnie teraz, gdy sezon na gruszki w pełni :) Takie ciasto czekoladowe z gruszkami świetnie pasuje do kawy lub herbaty.
Komentarze