Ciasto czekoladowe z kremem karpatkowym i truskawkami

  • wyświetlono: 2641 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Przepyszne czekoladowe ciasto z obłędnym budyniowym kremem i mnóstwem soczystych truskawek!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 45min

Składniki


SKŁADNIKI:
CIASTO :
- mąka pszenna - 90 g
- masło - 80 g
- cukier - 150 g
- kakao - 40 g
- jajka - 2 szt
- proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
- czekolada mleczna - 50 g
KREM :
- mleko - 0,5 l
- masło - 100 g
- budyń śmietankowy - 1 op
- cukier - 4 łyżki
- mąka pszenna - 2 łyżki
- mąka ziemniaczana - 1 łyżka
DODATKOWO :
- dżem truskawkowy - 1 łyżka
- truskawki - 100 g

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto czekoladowe z kremem karpatkowym i truskawkami

  • 1. KREM:

    Odlewamy ok. 3/4 szklanki mleka , a resztę gotujemy z cukrem.

    W zimnym rozrabiamy budyń i mąkę , mieszamy.

    Do gotującego wlewamy rozrobiony budyń i energicznie mieszamy do rozpuszczenia.

    Studzimy mieszając od czasu do czasu.

    Ucieramy masło i dodajemy po łyżce do wystudzonego budyniu.

    Dokładnie mieszamy.

    CIASTO:

    Do garnka wkładamy masło , cukier i kakao.

    Podgrzewamy do momentu rozpuszczenia na wolnym ogniu.

    Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżką.
    Dodajemy roztrzepane jajka i posiekaną czekoladę , mieszamy.

    Wylewamy na tortownicę ( mała – 12 cm! ) wyłożoną papierem do pieczenia.

    Pieczemy 35min/190C.

    Studzimy!

    Wystudzony kroimy na 2 blaty.

    CAŁOŚĆ:

    Dolny blat smarujemy obficie i delikatnie kremem budyniowy,

    Przykrywamy drugim blatem.
    Smarujemy odrobiną konfitury truskawkowej i dekorujemy świeżymi truskawkami i listkami mięty.

Porady

PRZEPIS NA MAŁĄ TORTOWNICĘ - ŚREDNIA 12 CM!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiTruskawkikremczekoladabudyńkarpatka

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto biszkoptowe z kremem waniliowym i truskawkami

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto biszkoptpowe z kremem waniliowym i...

Puszyste biszkopty, krem na bazie...

Ciasto z bitą śmietaną i kremem czekoladowym

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto z bitą śmietaną i kremem czekoladowym

Ciasto z bitą śmietaną i kremem...

sernik z galaretką

Dodane przez: agnieszka1990

biszkoptowe ciasto z kremem twarogowym i...

sezon letni to świetny moment na...

Ciasto czekoladowe z masą budyniową i truskawkami

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto czekoladowe z masą budyniową i truskawkami

Przepis znaleziony na blogu mouth...

ciasto z truskawkami i kremem budyniowym

Dodane przez: edytakkk

Ciasto z truskawkami i kremem budyniowym

Korzystajmy z truskawek póki są...

Ciasto "Czarny Las" z kremem czekoladowym i jogurtowym

Dodane przez: Babcia Tereska

Ciasto "Czarny Las" z kremem czekoladowym...

Ciasto z wiśniami i dwoma ciemnymi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE